如今,越来越多的人选择吃素,可这种饮食方式对身体有什么影响?美国《健康》杂志最新载文,刊出多位营养专家、医生及素食者总结出的“吃素一个月后身体发生的变化”。

  体重减轻或增加。吃素25年的美国营养专家詹妮弗·梅思纳博士表示,很多人感叹吃素之后减肥容易,主要原因是素食热量比肉食更低。不过,吃素后,体重是减轻还是增加完全取决于吃的方式。如果选择高油的素食取代肉类和奶制品,可能会发胖。吃素的同时避开了不健康的零食,可以有效减重。

  味觉改善,甜食瘾消失。美国加利福尼亚州素食者亚历山大·阿布拉敏表示,吃素之后味蕾出现明显变化,味觉增强,天然食物带来的乐趣更多,加工食品对自己的吸引力下降。而且,过去难以戒除的甜食上瘾问题也消失了。美国哥伦比亚大学医学中心助理教授、胃肠病学家希尔帕·莱弗拉博士表示,研究证实,即使坚持几周不吃高盐高脂高糖食物,味觉就会开始改变,味蕾对脂肪的敏感性也会发生变化。

  胃肠胀气。莱弗拉博士表示,吃素的最初阶段,容易出现胀气问题。美国内分泌专家谢拉·伊坦博士表示,由于膳食纤维摄入量增加以及肠道菌群改变,大便也会有相应变化。

  肠道菌群改善。肉类太多的饮食会使肠道中致病细菌快速生长。而富含膳食纤维的素食则会增加肠道有益菌,改善肠道菌群,有益全身健康。进食结构从肉食为主切换为素食为主之后,肠道菌群可得到快速改善。

  感觉更有劲。很多素食者表示,吃素之后,感觉身体更有劲。梅思纳博士解释,这可能是总体饮食模式更健康的缘故。比如,素食者避开甜食以及加工食品,因而不会导致血糖快速上升。但素食者如果不注意补充优质蛋白,则会感觉更加疲劳。豆腐、腐竹等豆制品是素食者优质蛋白的良好来源,可以替代肉类蛋白质。

  维生素失衡。伊坦博士表示,素食有益健康,但是也存在维生素(特别是维生素B12)缺乏问题。人体缺乏维生素B12,会出现疲劳、肌肉功能差等症状,导致舌炎、红细胞减少、心功能降低和生育力下降等问题,如果不能及时纠正,会造成不可逆的损伤,特别对脑和整个神经系统伤害最大。素食还可能导致欧米伽3脂肪酸、铁、锌、钙等重要营养素摄入不足。因此,素食者最好与医生或营养师谈谈,是否有必要补充相关营养素。

  肌肤更光滑。素食者娜塔莉·斯莱特表示,吃素之后最大的变化是皮肤更加光滑。另一名素食者表示,自己患有皮肤病,吃素之后,皮肤状况明显改善。但要提醒的是,长期不吃肉、蛋、奶等食品的人容易出现缺铁性贫血,导致脸色暗淡蜡黄,面容萎靡。素食者应该常吃绿豆、红豆等杂豆,它们既能提供铁、锌和维生素,也能提供较多的蛋白质。

 

  经常饥饿。美国营养专家塔利亚·科伦表示,不吃肉容易做到,但是不吃鸡蛋和奶酪相对困难。坚持吃素一个月,她发现最大的问题是一直都感到饥饿。除了杂豆,素食者还应该多吃燕麦、小米、全麦面粉等全谷物,它们含有更多的铁、锌和维生素,并且膳食纤维含量丰富,有助于增强饱腹感。

  临床工作中,经常有患者咨询我一些血脂的问题,现总结出大家最关心的几个,给出具体解答。

  1。血液黏稠就是血脂高吗?

  解答:血液黏稠是老百姓对血脂增高的俗称。然而临床上并没有血液黏稠这个诊断。与其类似的概念是血液黏滞度,是一个反映血液流变学的指标,主要与血液中红细胞、血小板数量和变形能力有关。

  2。瘦人不易得高血脂吗?高血脂都是吃出来的吗?

  解答:血脂中的甘油三酯大部分是从饮食中获得的。当进食大量脂肪类食物后,体内甘油三酯水平明显升高;如进食过多的碳水化合物,尤其是加工精细的粮食,也会引起血糖升高,继而合成更多的甘油三酯。因此体形胖的人血脂更容易高,因为他们相对食欲好、摄入多而运动消耗少。

  但瘦人并不是一定血脂不高,血脂中的胆固醇大部分来源于内源性生成,所以胆固醇的升高并不完全与饮食有关,也与人的基因和个体差异有很大关系。瘦人即使摄入不多,而自身合成多的话也会造成血脂升高,特别是胆固醇升高。所以说高血脂也并不完全是吃出来的,也与基因和个体差异有关。

  3。吃保健品能调脂吗?

  解答:保健品不同于药品,没有明确的降脂作用。更多的可能是对正常人的预防作用。因此,当血脂增高时,还是应该遵照医嘱服用有明确降脂作用的药物。而对于降脂药物的副作用,大家不用过分担心。只要在医生指导下服用,并定期监测相关指标,就能安全服用。

  4。不同人群的降脂标准一样吗?

  解答:我们在化验单上所看到的正常值并不是针对所有人的,而是针对正常人群,也就是没有吸烟、肥胖等冠心病危险因素,没有高血压、糖尿病、脑血管病的人群。而对于已经存在上述疾病的人群,这样的正常值显然就不再适用。而是要根据具体情况,依照疾病的危险分层来确定血脂控制目标。例如对于一个70岁的男性冠心病患者,放过支架,合并有糖尿病,就属于极高危人群,虽然他的低密度脂蛋白胆固醇是2.9毫摩尔/升,在化验单的“正常值”范围内,但对于他来说,未来10年发生心血管事件的风险是非常高的,所以低密度脂蛋白胆固醇指标应控制在2.0毫摩尔/升以下,远远低于化验单上标注的正常值。

  5。烟民的降脂标准为何更严格?

  解答:由于吸烟是冠心病的一个独立危险因素,而降脂标准是根据冠心病的危险分层来制订的。危险因素越多,患冠心病的可能性越大,因此,降脂要求也越严格。

  6。血脂正常后多久能停药?

 

  解答:对于只是血脂高而没有其他危险因素的正常人,服用降脂药物在血脂正常后,在坚持合理膳食,适当运动等健康的生活方式基础上可以停一段时间降脂药物,定期复查血脂指标。而对于已经有冠心病、糖尿病、脑血管病或同时有高血压、吸烟、肥胖等多个危险因素的人来说,需要终身服用降脂药。▲ (首都医科大学附属北京安贞医院心内科主任医师 陈立颖)

  在消费升级的市场形势下,消费者对于家电的消费更倾向于精品化、品质化,在产品转向高精尖、垂直细分的趋势下,对服务品质的高需求也不断攀升。

  作为家电零售行业的标杆性企业,31年来国美一直领跑行业。据统计,国美累计服务人次超过60亿,随着消费升级的加速,更懂消费者的国美,用心深耕服务,在服务速度以及服务质量方面一直处于业界前列。“家·生活”的战略之下,“用户为王”的初心驱使国美又将服务提升。

  据了解,为了不断通过立体化、多层次将服务延伸,最大化提升消费者购物的整体价值,国美于4月1日正式在国美全国门店和网上商城全渠道同步推出“买贵补、晚就赔、不满意退”服务,以满足消费者对于服务的不断需求。

  具体来说,国美推出了“十字承诺” ——“买贵补,晚就赔,不满意退”简单扼要的十个字包含了购物、送货、安装、售后、退款等5个环节可能出现的问题及应对方案,用高效且有温度的服务打动消费者。

  其中“买贵补”是消费者在国美购买自营家电、3C商品7日内,购买国美自营传统生活家电30日内,如发现同一城市、同一销售渠道、同品牌、同型号商品的价格更低,消费者持有效凭证,可获得差价补偿;同时在此时效内,消费者对产品有任何不满意的方面,持有效凭证都能够享受退货服务。“晚就赔”是为了保证商品配送及安装的效率,国美率先承诺消费者购买由国美负责配送、安装的自营家电商品,因国美原因导致送装延误引发顾客投诉,超出约定时间2小时的情况将赔付顾客100元红券。不得不说,这“十字承诺”带给消费者全新的服务体验。

  此外,即将进入夏季,全国各地购买空调的消费者逐渐增多,空调市场进行火爆的供需两旺时期,为保障消费者在售前售后都能够享受到无忧购物,据悉,国美首次在3月推出空调“十免”活动,当月收效良好,深受消费者赞誉。在4月13日-19日购买空调的消费者都能够继续享受该服务。

  值得一提的是,国美特别推出了“国美健康安全服务方案”,针对中国家庭室内健康提供多种服务,包含清新空气、健康水、健康饮食、清洁除螨等多项服务举措,涉及二十余种家电、3C品类,三十余个品牌。

  其中以旧换新、煤气检测和辐射检测服务十分暖心,意在让消费者对家中的老旧电器存在的安全隐患引起重视。家中是否有煤气漏气的情况,老旧电器是否有辐射超标的现象,这都是容易忽视甚至忽略的“重要”问题,为了给消费者营造一个舒适、健康的家,国美在隐患检测后推出维护维修、以旧换新等服务,大大的降低了家电维护和更新换代的成本。

 

  在近些年来,人们更关注饮水安全及空气质量问题,也催生出众多企业推出净水器和空气净化器等产品,市面上产品五花八门让消费者选择起来很是头疼。针对这一痛点,国美推出了水质监测、空气监测的服务,让消费者更好的了解室内健康状况。与此同时,国美还贴心的为消费者提供净水器、空气净化器的租赁服务,可让消费者在购买前进行体验式的试用,从而为中国家庭提供健康舒适的生活环境。

  近日据外媒报道,高盛在一份报告中建议投资者抛售特斯拉股票,同时还将特斯拉的6个月目标价从205美元下调至195美元,意味着在现有股价水平上将下跌约36%。原因是担心该公司无法在6月底之前实现Model 3的生产目标。而特斯拉CEO马斯克喊话高盛,称投资者应该押注特斯拉股票。

  就此事高盛知名分析师大卫-坦伯瑞诺(David Tamberrino)对高盛就特斯拉股票的“卖出”评级做出更详细的解释。该分析师解释道,未来6个月特斯拉目标股价为205美元,相比于上周五收盘价足足下跌了36%。给出的分析是,特斯拉的财务状况很大程度上取决于生产和交付大量Model 3电动汽车的能力。但由于目前生产中存在多处瓶颈,迄今为止它尚未实现这一目标。此外,自去年以来的高管离职潮和公司持续负现金流、烧钱表现也令高盛对特斯拉的未来股价持有负面看法。就在前几日,穆迪也曾指出,特斯拉在一季度末达到2000辆的Model 3产量是全力冲刺所得,能否持续保持住产量水平尚不明确。特斯拉可能需要更多的现金来加速生产,预计今年晚些时候必须再融资来满足生产和债务需求。

  由此看来,Model 3的生产问题已经是决定特斯拉股价涨跌的关键。从更本质的方面来看是投资者对特斯拉未来发展的信心,而投资者一般会从公司的性质、概念;公司的创始人及高层的管理能力;产品的未来市场前景及目前市场需求等进行判断。那么,马斯克可以保持特斯拉的高速发展么?投资者会对特斯拉依然持有信心么?下面对它进行分析。

  “钢铁侠”埃隆马斯克独到得创新理念和独树一帜的产品管理运营模式

  在硅谷这个全球创新、科技和投资的圣地里聚集着全世界的最优秀的人才而埃隆马斯克在这里有一个称号“硅谷钢铁侠”。他曾是全球最大的网上支付公司Paypal的创始人,目前担任私人太空发射公司SpaceX、电动汽车公司特斯拉的CEO以及“神经织网”公司创始人。华尔街的投资人之所以看好马斯克的公司看好,是因为他们对马斯克本人在创新和产品运营的能力的认可,而马斯克在创新和产品运营的模式可以总结成两个方面:

  首先是第一性产品优化原理。“第一性原理”就是用物理学的眼光思考世界,抛弃已有的全部成见,运用“奥卡姆剃刀”原理直接从想法的物理本质出发思考问题。以特斯拉为例,电池成本是电动车在特斯拉出现之前的难以攻克问题。马斯克认为从电池的硬成本来看,电池无非就是铁、镍、铝这些金属,除了这些成本是绝对降不下去的,剩下来的成本都是人类协作过程中产生的,那就有优化的空间。比如,在美国生产可能税费比较高,那就不要在美国生产了。进行这样的优化,电池的价格就无限逼近这些金属本身的价格。

  第二是从实际应用开始,寻求商业化途径,为宏大目标提供可持续道路。这就是先以宏伟目标创办公司,但是首先从可应用的产品切入,探索怎样与商业结合。例如,SpaceX的目标是让一般人登上火星,但是先从回收火箭的业务出发。而在2017年SpaceX公司成功实现火箭回收。

  特斯拉对制造业的颠覆,使得投资人将未来押宝特斯拉

  去年特斯拉卖出了76230辆车,总营收70亿美元。特斯拉的市值已经超过510亿美元,成为了美国市值最高的汽车公司。通用汽车公司去年出售了1000万辆汽车,但市值仍然被特斯拉超越了。投资者之所以看好特斯拉是看好它的未来。因为它不仅是用电动车改变了汽车产品,它更是以“用机器生产机器”的全自动化技术颠覆了汽车制造业,这件事的革命性堪比当年亨利•福特的装配流水线。

  现在的汽车公司用机器人提高了汽车制造业的效率,但最后的装配流程仍然是由人工来完成的。而特斯拉正在做的是把自动化推向极致。跟其他传统的汽车工厂比,特斯拉工厂使用了更多的机器人,更少的人力。特斯拉重视研发生产线自动控制系统,花大力气利用软件和人工智能来推进全自动化。在工厂里,只需要白领工程师,对工程师来说,电动车是他们的产品,生产线和机器人们也是他们创新出来的产品。

  马斯克对未来的想法是,流水线上的自动化机器人应该尽可能快地移动,去挑战物理学的极限,它们的生产速度会快到惊人。虽然目前自动化速度较慢,但通过未来不断优化升级,生产速度会成数量级提升。

  中国市场的需求扩大及中国政府的表态,会帮助特斯拉度过融资难关

  2017年,在中国市场特斯拉售出了14,883辆电动汽车,占全球累计交付量约20%,而营收20.3亿美元,占其全球总营收的17%。但显然,相比美国市场,特斯拉在中国市场潜力还没有被彻底挖掘,国产化无疑将是一个助推器。而且在中国强力推进电动汽车产业发展的背景下,特斯拉断不会坐视这个全球最大的电动汽车市场拱手让人。但是,前段时间马斯克在推特上“告状特朗普”并抛出了“美中之间是否应该就汽车行业建立平等、公平的条款?”的问题。他将平等定义为“相同的进口关税、所有权限制及其他因素”等看法。据业内人士推测是因为马斯克在关于在上海自贸区建厂的问题上跟中国政府无法达成一致看法,而向特朗普“诉苦”。更有许多人认为中美贸易战的导火索正是马斯克的“告状”。

 

  但是在4月10日的博鳌亚洲论坛上,中国政府提出关于进一步开放市场的政策表态:大幅度放宽市场准入,放宽汽车等外资股比限制;将重新组建国家知识产权局,保护在华外企知识产权不受侵犯;中国真诚扩大进口,将降低汽车等产业进口关税。其中,放宽汽车等外资股比限制、大幅度降低汽车产业关税及保护在华外企知识产权不受侵犯。而中国政府此举的表态,是基于理性的多方位的思考后的表态。就深层次的思考而言,中国改革开放40年来借助全球化的浪潮,通过“引进、吸收、再消化”的方法学习到了国外先进的管理运营方法及科学技术成功实现了弯道超车。但中国和世界先进国家还有相当大的差距,继续学习是必要的。但是目前的阶段和十几年前的阶段不同,中国的现状也发生了不同,简单来说中国目前已经从“中学”毕业进入了“大学”,而大学和中学的“学费”是不同的,要高。中国要学习世界最新的产品运营方法、管理运营理念以及科学技术,新阶段的“学费”是要付的。中国政府正是基于对中国发目前发展的清醒认识提出了这样的表态。而这正是马斯克关于特斯拉在中国建厂的诉求。最近外媒消息特斯拉上周重申将在6月底达到每周5000辆Model 3产量后,其股价重新上涨,截至周二收盘,该股大涨5.19%,自上周以来累计上涨约20%。相信不久,特斯拉的融资难关就会消除。

  本报讯国家质检总局昨日公布的相关信息显示,日前,特斯拉在华公司拓速乐汽车销售(北京)有限公司向国家质检总局备案了召回计划,将自2018年6月28日起,召回2013年9月11日至2016年4月9日期间生产的部分进口2013-2016年款Model S系列汽车。据该公司统计,中国大陆地区共涉及8898辆。

  据了解,本次召回范围内部分车辆在长期暴露于强效除冰盐等高腐蚀环境时,将转向机电机固定在转向机壳体上的铝制螺栓可能会被腐蚀,导致螺栓效能减弱或断裂。如果该螺栓断裂,转向机电机可能会发生移位,造成传动皮带打滑,从而导致转向助力减弱或者丧失,存在安全隐患。

  拓速乐汽车销售(北京)有限公司在召回备案信息中表示,将为召回范围内的车辆免费检修,将转向机螺栓更换为钢制螺栓,并在转向机电机壳体以及电机固定螺栓上增加防腐蚀涂层。如果固定螺栓损坏或者在拆卸过程中受到损坏,拓速乐汽车销售(北京)有限公司将免费更换转向机,以消除缺陷。库存车辆将在消除缺陷后进行销售。

  此外,昨天,官方明确提出中国将大幅度放宽市场准入,其中包括放宽外资股比限制特别是汽车行业外资限制。特斯拉被认为将成为这一政策的受益者之一。分析认为,新举措对于汽车产业尤其是新能源汽车是一大利好消息。更加开放的行业新政对包括特斯拉、奔驰、宝马以及丰田雷克萨斯等还有合资指标的车企及品牌预计均将带来利好。

  昨日,特斯拉CEO埃隆·马斯克通过其个人社交网络账号回应有关中国进一步扩大开放及降低汽车进口关税等相关媒体报道。他表示,这是中国非常重要的一项举措。“避免贸易战将为所有国家带来好处。”

 

  受消息面利好带动,昨日早盘汽车板块多只个股急速拉升,旭升股份(36.900, -0.15, -0.40%)、亚星客车(10.170, -0.30, -2.87%)等一度涨停。截至收盘,中通客车(9.300, -0.11, -1.17%)、安凯客车(6.500, -0.09,-1.37%)、海马汽车(4.350, -0.10, -2.25%)等也均有不同程度涨幅。