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豆腐，光从字面意义上想便是一块，嫩白，细腻顺滑。但市面上所包含的豆腐并不只局限于一种形状，颜色和口感。
美食君虽习惯了简单美味的凉拌皮蛋豆腐，却更心系于鲜辣下饭的干锅千页豆腐。每每想起，便情不能已，哈喇子直流。
千页豆腐吸收了鲜辣的酱汁，瞬间浓郁诱亮，大块入口，既不失南豆腐的细腻光滑，更有着北豆腐的厚实筋道。煎炸出油后的五花肉，肥而不腻，配以清甜的青红椒和脆爽的木耳，不愧是“一出好戏”!
干 锅 千 页 豆 腐
千页豆腐/五花肉/青红椒
胡萝卜/洋葱/木耳/葱姜蒜
干红辣椒/郫县豆瓣酱/生抽
料酒/香油/糖/盐/油
1. 五花肉洗净后冷水下锅，加入姜片和葱段中火煮4~5分钟至七八分熟。
2. 五花肉冷却后切成薄片。
3. 黑木耳提前泡发，青红椒切块，胡萝卜和千页豆腐切片，洋葱切丝，葱姜蒜和干红辣椒切好备用。
4. 空锅烧热，放入五花肉片小火煸炒出油，捞出肉片。
5. 热锅温油，下葱姜蒜炝锅，再下入干红辣椒炒香。
6. 锅中加入一大勺郫县豆瓣酱炒出红油，将五花肉回锅，开大火翻炒。
7. 加入胡萝卜片和千页豆腐，翻炒片刻后，倒入料酒和生抽炒匀。
8. 放入青红椒，洋葱丝和黑木耳。
9. 最后加入盐，糖和香油调味，并翻炒均匀即可。
煸炒中散发出浓郁的香味，迷得美食君神魂颠倒，立马备下了大锅饭，美美得享受这一顿午餐。
这一盘豆腐，别说是三碗米饭，三盆都扫光，连盘底的酱汁都想舔完!
1. 五花肉焯水 —— 根据五花肉的块型大小来控制焯水时间，切开后肉质如步骤二即为七八分熟。
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一个人适不适合做生意、适合做大生意还是做小生意，很大程度上和他的性格有关，通常来说，十二种星座代表了十二种性格，如果你还不能确定自身性格特质，不妨从星座的角度来为自己的创业道路指明方向。
适合做大生意的星座：处女座、天蝎座、摩羯座
处女座、天蝎座、摩羯座这三个星座的人可谓都蛮有自己独特的思考方式，也常常会因此而迎来别人钦佩和赞许的目光。如果这些星座的朋友脑中萌生出新的创业点子，就会在高效的思考后付出实践，而且抗压力好，这是天生做大生意的料。在天下商机看来，这三个星座只要下定决心就会有不小的成就，甚至是开创一个时代、比如马云、马化腾、贝索斯。
适合做小生意的星座：白羊座、金牛座、射手座
白羊座、狮子座、射手座这三个星座虽然都是行动派，但是往往意志不够坚定。他们一方觉得做生意赚钱很重要，另外一方面却又会觉得人生苦短，何必那么辛苦?正因如此，他们很难把全部的身心都投入到做生意的漫长过程中，另外，他们也未必能吃苦以及承担大的风险，因此做做小生意，比上不足，比下有余好多地生活，反而能让他们的生活更快乐。
适合做生意也适合打工的星座：狮子座、天枰座、双子座
金牛座、天枰座、双子座对自己的能力和感觉很有自信，当然，这种自信本来就是事实，这使得他们一生不会有太大的失败。通常来说这三个星座能做超过同类水准以上的工作，不管是做生意也好，还是给人打工也罢，都会有较大的收获，因此他们可以自由地在好创业项目和好老板之间做比较和选择。
不适合做生意的星座：双鱼座、水瓶座、巨蟹座
双鱼座、水瓶座、巨蟹座是有很多想法啊，但是更多的是存在于脑子里想一想，不大付出实践，容易知足常乐。对于这三个星座来说，朝九晚五按时领工资的生活节奏很好，钱够用就行，因此，他们不会要求自己一定要做什么生意当什么老板，这些星座心态还是蛮好的，也许他们最后不会特别有钱，但是精神上却非常满足。
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北京时间8月30日晚间消息，《华尔街日报》今日多位援引知情人士的消息称，软银已决定不对中国电动汽车制造商蔚来汽车即将到来的IPO(首次公开招股)进行投资。
今年4月曾有报道称，软银考虑在蔚来汽车IPO时投资约2亿美元。但这些知情人士今日称，软银已放弃该计划。目前尚不清楚软银放弃该计划的原因。其中一位知情人士称，软银仍在密切关注电动汽车市场，但尚未决定将资助哪家公司。
作为特斯拉的竞争对手之一，蔚来汽车计划于9月12日在纽交所上市。该公司计划以每股6.25美元至8.25美元的价格出售1.6亿美元的美国存托股，公司估值最高将达到约85亿美元。
2014年11月，蔚来汽车由李斌、刘强东、李想、腾讯、高瓴资本、顺为资本等深刻理解用户的顶尖互联网企业与企业家联合发起创立。去年11月，蔚来汽车融资10亿美元，由腾讯领投，为公司估值50亿美元。
随着电动汽车产业的迅速崛起，中国其他厂商也都在积极融资。阿里巴巴资助的小鹏汽车本月早些时候曾宣布，已从私人投资者手中融资40亿元人民币(约合5.864亿美元)，为公司估值近250亿元人民币。
一位知情人士称，未来6个月小鹏汽车计筹集更多私人资本。另一家中国制造商奇点汽车年初也曾表示，已融资30亿元人民币
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这款豆浆在家做很简单，自己可以调节糖分，口感比市售的浓郁。做好的豆浆可以搭配油条、煎饼、馒头或是面包食用，这样一家人的早餐就完美地解决了。女人更要多喝豆浆，鲜豆浆除了含有植物雌激素以外，还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质。豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”，该物质可调节女性内分泌系统的功能。
每天喝上300~500毫升的鲜豆浆，可明显改善女性心态和身体素质，延缓皮肤衰老达到美容效果，并能减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1.B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富。这款豆浆添加了红枣，红枣中富含铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的必需元素，如果铁元素摄入不足会出现头晕等缺铁性贫血症状，所以常吃红枣对于旺盛生长中的青少年和女性防治贫血有着重要作用。
【食材】黄豆100克、 红枣50克 、清水1400克、 白糖80克
做法：
黄豆洗净，提前半天浸泡软，红枣洗净泡软
用剪刀去掉枣核、浸泡好的黄豆和红枣倒进豆浆机桶内
加上清水和白糖
拧紧豆浆机盖子，通电选择倍浓豆浆口感，豆浆机开始工作
豆浆制作结束后，自动提示滴滴响声，断电、打开盖子倒出豆浆，过滤一下或直接饮用
自制豆浆，糖分可以自己控制，口感香浓顺滑，特别好喝。
食尚小贴士：过滤出来的豆渣别扔了，它的营养价值比豆浆还高;可以把豆渣拿来煎饼、做丸子、又或者做花草的肥料。
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进入本轮计价周期以来，参考原油变化率由负转正运行，并且正向幅度不断拉宽。据金联创测算，截至8月28日第六个工作日，参考原油品种均价为71.87美元/桶，变化率1.88%，对应汽油柴油价格上调115元/吨，本轮零售价上调预期增强，调价窗口期为9月3日24时。
卓创资讯成品油分析师杨霞昨日告诉《证券日报》记者，本轮成品油零售限价在初期浓厚的下调预期下，遭遇“反转”或将迎来年内的第十次上调。2018年至今，国内成品油市场共历经17次调整，其中9次上调，7次下调，1次搁浅。涨跌互抵后，汽油累计上调700元/吨，柴油累计上680元/吨。若本轮油价上调政策落实，消费者的燃油成本将继续增加。
金联创成品油分析师李杨昨日在接受《证券日报》记者采访时表示，从国内市场来看，中旬以来，消息面一度转弱施压，国内成品油行情也适度回调，但受外采地炼成本高企影响，国内主营汽柴价格仍维持高位。不过随着消息面利好再度积聚，国内主营汽柴价格亦有所反弹。与此同时，受国内批发价格强势走高的影响，国内零售市场利润空间挤压明显，且目前销售普遍优惠且幅度较大，民营加油站带票资源销售面临薄利甚至亏损的局面。
