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香辣牛杂
食材：牛肚，牛肺，牛心等;姜;蒜，蒜叶;干辣椒，红辣椒;调料：油，盐，味精，蚝油，十三香，酱油，胡椒粉，料酒
做法：
1、将牛杂洗净切配，放料酒焯水。准备配料。热锅热油将牛杂煽炒至出油后放姜蒜，干辣椒，红尖椒调味(盐，味精，耗油，十三香，酱油，胡椒粉)。
2、放少许高汤煮入味后放入大蒜叶拌匀即可出锅了。
泡藕带炒鸡胗
食材：鸡胗300克;袋装泡藕带400克;青，红尖椒3-5个可不加;泡椒3-5个;小葱;生姜，大蒜;盐少许;料酒少许;白糖少许;老抽，生抽少许;鸡精少许;干红辣椒1-2个可不加
做法
1、鸡胗洗净切片，加盐，料酒，白糖，老抽，生抽腌制半个小时。袋装泡藕带倒进菜篮沥干水分。
2、姜切片，蒜切粒，青红椒切圈，泡椒切丝，小葱切段，干红辣椒切段。
红烧鱼
食材：鱼、油、高汤、酱油、醋、盐
做法：
1.把鱼洗净。红烧鱼的刀法是竖切，鱼呈块状。先在油锅内煎一下，油适量不必太多。
2.然后向锅内给高汤调味，接着放入酱油。等锅内水温升上来时，加入少量醋。烧的时间一般为五分钟左右。
啤酒鸭子
做法
1.鸭子洗净控干水分，炖小块，土豆去皮洗净切块，葱切段，姜切片。
2.锅中放少许油，烧热。
3.下入鸭块翻炒
4.炒至出油，感觉洗净炒干，不在有油淅出，盛出鸭肉，倒掉锅中的油。
5.再次烧热锅，留少许底油即可，下入葱姜，八角，花椒，炒香，放入豆瓣酱炒香。
6.下入鸭块，倒入老抽翻炒均匀。
7.倒入土豆块，翻炒片刻。
8.倒入啤酒，中火炖至肉熟，土豆酥烂。
9.汤汁也收的差不多了
黑木耳蒸滑鸡
材料：鸡、木耳、枸杞子、姜、料酒、生抽、淀粉、盐、白糖、老抽、胡椒粉.
做法：
1、将鸡斩块，置于流动水下反复抓洗至水清，拧干水分备用;将鸡块放入盆中，生姜切片入盆，调入精盐、白糖、生抽、头抽、料酒、胡椒粉，干淀粉拌匀腌制10分钟左右。
2、 黑木耳泡发洗净，摘除蒂头，控干水分后铺入蒸盘中;枸杞子淘洗后控水备用。
3、将腌制好的鸡块平铺在黑木耳上，撒上枸杞子;
4、蒸锅内入水，大火煮开后将蒸盘放入，加盖蒸制。蒸至鸡块嫩滑透味时，熄火再虚蒸1-2分钟即可起锅食用。
丝瓜虾仁
食材：丝瓜1根，虾仁100克、蚝油1大勺，生抽一勺，姜末，蒜末，干辣椒末，盐，料酒，鸡精，胡椒粉各适量。
做法
1、虾仁洗净，用料酒，盐，生抽腌制20分钟。
2、丝瓜去皮切成粗细均匀的条，用清水浸泡5分钟，浸泡的清水中加入几滴白醋，以免丝瓜氧化。
3、浸泡好的丝瓜，捞出挤干水分整齐的摆在盘中。
4、腌制好的虾仁摆在丝瓜上面。
5、锅中热油，放入姜末，蒜末爆香。
6、加入蚝油，生抽，干辣椒末，鸡精，盐，胡椒粉爆香炒成酱。
7、将酱均匀的盖在虾仁上。
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（原标题：俄媒：特斯拉宣布开放预订“上海产”汽车 明年一季度起交付 ）
参考消息网10月30日报道 外媒称，美国特斯拉公司宣布在上海工厂生产的Model 3电动汽车已经可以预订。
据俄罗斯卫星通讯社10月29日报道，预计首批产品将于2020年第一季度交付给客户。电动汽车的价格从35.58万元人民币起，低于进口Model 3的价格。
据报道，特斯拉上海工厂的建设于今年1月启动，也就是说在不到10个月的时间里就建成了。因此上海工厂提前开始了试生产。
早前有报道称，这家最初名为Gigafactory 3的工厂设计产能约为每年25万辆电动汽车和电池组，生产产能将随着时间的推移而翻倍。这是特斯拉在美国以外的第一家合资企业。
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【流言】
血管里面有垃圾，如果不清理，这些垃圾会慢慢蓄积，形成血栓堵塞血管，导致百病缠身。
【专家解读】
首都医科大学附属复兴医院肾内科于跃：血管里并没有所谓的垃圾、毒素，有的只是代谢废物。代谢废物是细胞在新陈代谢时产生的自然产物，正常情况下，会随着血液运输到特定器官，最终排出体外，并不会对身体造成任何伤害。比如代谢蛋白质之后产生的尿素、胍类化合物、酚类等产物，就会通过肾脏排出。平时适当多喝水，增加排尿，就可以帮助代谢废物加速清理。除此之外，任何保健品、排毒汤，都不可能把它们从身体里清出去。
代谢废物，既不会堵塞血管，也不会诱发三高。堵塞血管的是我们熟悉的一种营养物质———脂类。比如胆固醇，适度水平的胆固醇可以维持人体正常运转，但如果长期胆固醇水平较高，就容易引起动脉血管粥样斑块。这个斑块一旦破裂了，就会形成血栓，可能导致血管堵塞，引起脑梗死、心肌梗死等危重疾病。合理饮食、适量运动、戒烟限酒，都有利于降低血脂水平，必要时还要配合药物治疗，防止血管堵塞。
其实，人体不需要排毒。对健康人来说，人体本身就有强大的排毒能力。只要肝肾等器官正常运转，就不用担心毒素对我们的伤害，也就不需要任何额外的方式来排毒。
总之，想要保持血管健康没有捷径，还是得靠健康的生活方式，合理膳食少喝酒，预防肥胖多运动，控制三高吃好药，健康生活别抽烟。
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网易科技讯 10月28日消息，小桔车服旗下小桔租车在杭州开通长租服务，提供1个月、6个月、12个月多个租期的租车服务。滴滴称，长租上线后，小桔租车已在杭州打造了包含长租、短租、共享汽车在内的多元化、综合性租车服务。
用户可通过滴滴出行app-小桔租车直接下单支付，也可至小桔租车线下门店实地看车再进行下单;订单支付完成后，最快预约3小时后即可提车。此外，用户在用车中还可实时查看租金账单提醒、车辆保养提醒，以及进行附近油站查询、违章查询、道路救援等。
在价格和服务方面，目前，小桔租车平台长租车型月租金最低可达1200元，为每月交通费用超过1000元、以及有远距离通勤、跨城往返、高频代步需求的家庭和个人，增加了一种便宜、便捷的出行和用车选择。而对于新晋家庭以及商务人士，也有三厢宽敞轿车和高端商务车型不同方案。
而在租赁周期方面，1个月即可起租，且提供多种租期方案，到期后用户可自由续租、退车，也可选择体验不同车型，相比一次性买车消费更为灵活。(彭丽慧)
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（原标题：“中国制造”来了！特斯拉宣布正式开放预订“上海产”汽车）
新华社上海10月25日电(记者周蕊)特斯拉公司25日宣布，在上海临港制造的Model 3电动汽车正式开放预订，“中国制造”的这一车型起售价为人民币355800元，预计第一批交付时间为明年第一季度。
特斯拉方面表示，标配基础版辅助驾驶功能的Model 3标准续航升级版(中国制造)车型的推出旨在为中国消费者营造更为便利、智能和安全的驾驶环境，同时为实现人、车、路和谐互联的未来交通奠定基础，即日起消费者可以登录特斯拉中国官网或前往特斯拉体验中心进行咨询或预订。
在“中国制造”Model 3推出之前，特斯拉在中国市场上在售的Model 3车型价格在439900元以上，国产化降低了这款电动汽车的“门槛”。
24日，特斯拉在第三季度财报中正式宣布，上海临港的特斯拉超级工厂进度提前，已开始试生产，再次跑出“上海速度”。“中国制造”建造成本比美国的Model 3生产线降低了约65%。
特斯拉在财报中表示，目前，中国是中型豪华轿车的最大市场。由于Model 3的价格与中型燃油轿车相当，特斯拉相信中国可能会成为Model 3的最大市场。
作为第一个获批在中国独资建厂的外国车企，特斯拉第一座海外超级工厂今年1月在上海临港产业区正式开工建设。
