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西兰花
蔬菜类每天推荐吃 300～500 克，今天建议吃 1 捧西兰花，约 10 朵 100 克。
100 克西兰花你需要知道的关键数字：
- 热量：27 千卡；
- 嘌呤：中低；
- 钙：50 毫克；
- 胡萝卜素：151 微克（维生素 A 含量 13 微克当量）；
- 维生素 C ：56 毫克，满足一天需求摄入量的 56%；
- 维生素 K：179 微克，满足一天的需求量；
- 萝卜硫素：48 毫克。
推荐亮点
西蓝花中含有的 β-胡萝卜素可以在体内转化成维生素 A，帮助我们维持正常视力。
它还是不错的补钙蔬菜，除了钙含量在蔬菜中表现优秀之外，它含有丰富的钾、维生素 C 可以有助于钙的吸收。
另外，西兰花中的硫甙类物质（萝卜硫素）具有一定的潜在抗癌作用。
西兰花做法还特别简单，用水焯一下就能吃，是宝宝辅食里的经典搭配，更是健身党的最爱。
烹饪技巧
想让维生素 C 不流失，应尽量缩短烹饪时间，比如沸水焯 30 秒再凉拌或急火快炒。
小提醒
西蓝花中的一些糖类可以被大肠菌群发酵，结果就是「噗噗噗」。如果第二天有重要约会，前一天请放过西蓝花吧。
「今天吃什么」每天为你推荐一种食材，吃多少，吃的注意事项，吃的理由还不重样。今天吃啥，听我们的！
本期合作专家
中国农业大学食品加工与安全硕士 兰晓芳
本期科学审核
食品与营养信息交流中心科学技术部主任 阮光锋
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即将于9月30日上映的电影《中国机长》，今日曝光“三大机场”特辑。超重磅世界级大咖组合：成都双流国际机场、重庆江北国际机场、拉萨贡嘎国际机场，三大机场史无前例大银幕首次同框，展现最真实的机场场景。119名群演全程跟组，张涵予称赞：“无论是场景还是演员，这次电影拍摄规模前所未有。”电影原型“中国民航英雄机长”刘传健表示：“整个剧组的工作状态非常好，相信电影《中国机长》会感染大家，希望大家到电影院去看《中国机长》！”
据悉，电影《中国机长》的拍摄得到了中国民用航空局的大力支持与协助，刘伟强导演称：“电影拍摄过程中，给我们提供直接帮助的民航人大概有一千多人，非常感谢他们。”博纳影业董事长于冬表示：“在平凡岗位上默默付出的中国民航人是《中国机长》的主角，我们始终坚持以人民为中心的创作导向，立志创造无愧于时代的优秀作品。”
电影《中国机长》根据四川航空3U8633航班机组成功处置特情真实事件改编，影片由刘伟强执导、李锦文监制，张涵予、欧豪、杜江、袁泉、张天爱、李沁领衔主演，雅玫、杨祺如、高戈主演，还有黄志忠、朱亚文、李现、杨颖、陈数、焦俊艳、吴樾、阚清子、余皑磊、小爱、李岷城、冯文娟等友情出演。影片将于9月30日全国公映，目前正在火热预售中。
《中国机长》辗转三大机场 超重磅大咖首次大银幕同框
今日曝光的特辑片中，航班起降量35万驾次/年的成都双流国际机场、4千万旅客吞吐量的重庆江北国际机场，以及世界上海拔最高机场之一的拉萨贡嘎国际机场一一亮相，三大国际机场在大银幕首次同框，史无前例，堪比3位超重磅世界级大咖同时助阵电影。
据悉，电影《中国机长》的拍摄得到了中国民用航空局的大力支持与协助，电影不仅辗转成都、重庆、拉萨三地机场实拍，在中国民航宣教中心的协调组织下，有上千名民航人参与了电影的创作与拍摄工作，并有消防、医护等专业人员的参与，聚焦故事发生的每个角落。刘伟强导演称：“电影拍摄过程中，给我们提供直接帮助的民航人大概有一千多人，非常感谢他们。”博纳影业董事长于冬表示：“在平凡岗位上默默付出的中国民航人是《中国机长》的主角，我们始终坚持以人民为中心的创作导向，立志创造无愧于时代的优秀作品。”
119名跟组演员还原真实现场 《中国机长》带来前所未有感官体验
真实事件中，9名英雄机组成员凭借高超的专业素养，拯救了全机119名乘客。为了还原真实情况，剧组特地挑选了119名年龄和职业各异的演员，全程跟组拍摄。据导演刘伟强介绍“这次群演挑选的标准是很严格，有高血压和心脏病等疾病患者一律不行，因为演员们每天要坐在轰鸣、抖动、翻转的模拟机舱里面，就像常常在坐过山车、跳楼机一样，身体要承受得住才行。”
在影片中饰演机长的张涵予称赞：“无论是场景还是演员，这次电影拍摄规模前所未有，我们尽最大可能，还原3U8633最真实的一面。”饰演副驾驶的欧豪感叹：“大家齐心协力，完成了一件似乎不可能做到的事情。”饰演第二机长的杜江赞叹拍摄场景十分真实，“一定会给观众带来前所未有的感官视听体验！”电影原型“中国民航英雄机长”刘传健表示：“整个剧组的工作状态非常好，相信电影《中国机长》会感染大家，希望大家到电影院去看《中国机长》！”
电影《中国机长》是博纳影业“中国骄傲三部曲”的第三部作品，影片根据2018年5月14日四川航空3U8633航班机组成功处置特情真实事件改编，由北京博纳影业集团有限公司、阿里巴巴影业（北京）有限公司、华夏电影发行有限责任公司、中植企业集团出品，中国民航报社、四川航空文化传媒广告有限公司、峨眉电影集团、重庆电影集团有限公司、上海复逸文化传播有限公司、万达影视传媒有限公司、修竹山房文化艺术有限公司、浙江芋头影视文化传媒有限公司、拉姆影视传媒（上海）有限公司、亚太华影（北京）影业有限公司、华鸣星空文化传媒有限公司、内蒙古电影集团有限责任公司、云南金彩视界影业股份有限公司、江苏幸福蓝海影业有限责任公司、辽宁凯曼影视文化股份有限公司、浙江博纳影视制作有限公司、博纳影视娱乐有限公司等联合出品。据悉，影片由刘伟强执导、李锦文监制，张涵予（饰刘长健）、欧豪（饰 徐奕辰）、杜江（饰 梁栋）、袁泉（饰 毕男）、张天爱（饰 黄佳）、李沁（饰 周雅文）领衔主演，雅玫（饰 张秋悦）、杨祺如（饰 杨慧）、高戈（饰吴言）主演，还有黄志忠、朱亚文、李现、杨颖、陈数、焦俊艳、吴樾、阚清子、余皑磊、小爱、李岷城、冯文娟等友情出演。将于9月30日全国公映，现已全面开启预售。
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中新经纬客户端9月20日电 据外媒消息，通用汽车工人持续罢工开始冲击供应链，有零部件生产企业正在被迫闲置工厂并裁员。
据媒体20日报道，全美汽车工人联合会(United Auto Workers，简称UAW)号召的全国性罢工已持续四天，一些为通用汽车公司供应零部件的公司正在被迫闲置工厂并裁员。
报道称，由于UAW和通用汽车未能在之前的四年期合同到期前就新劳动合同达成一致，通用汽车近4.6万名全职工人周一举行了罢工。截至周四下午，通用汽车和UAW之间的谈判仍在继续，但工厂停产可能进入第五天。此次罢工是上世纪70年代以来针对通用汽车持续时间最长的全国性罢工。
此次罢工导致通用汽车在美所有工厂停产，也开始影响到为通用汽车生产零部件的制造商网络。行业专家称，因为通用汽车工厂停产，这些供应商几乎无事可做，只能等待罢工结束。经济学家预计，每个汽车组装岗位会影响五到八个其他工作岗位。
据报道，此次罢工已导致通用汽车加拿大公司1200人遭临时裁撤。
据美国财经网站CNBC 18日消息，通用汽车加拿大公司证实，美国工厂因联合汽车工人正在罢工而关闭，通用汽车加拿大分部不得不削减在安大略省奥沙瓦(Oshawa)的员工队伍，公司宣布暂时在加拿大裁员1200人。
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网易科技讯 9月17日消息，天眼查数据显示，9月10日，丰田、滴滴共同出资的合资公司——丰桔出行（北京）科技有限公司正式成立，法定代表人为滴滴出行副总裁杨峻，注册资本1.5795亿美元。公司经营范围包括汽车租赁；销售汽车、汽车零配件；网络预约出租汽车经营等。
