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桃养人杏伤人?六月各种水果陆续上市，想大快朵颐，看看营养专家怎么说。
桃养人——吃多了易上火
北京中医药大学东方医院消化内科副主任医师胡立明解释，之所以说桃养人，是因为桃性温，与杏和李子比较，相对平和，具有补中益气、养阴生津、活血化瘀的功效，尤其适合气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、闭经、跌打损伤等症状的人多食。桃子中富含的果胶，能够起到润肠通便的作用，不仅能够预防便秘，还具有一定的养颜美容功效。桃子对治疗肺病也有一定功效，孙思邈称其为“肺之果，肺病宜食之”。正因为如此，桃子又被称为“寿桃”、“仙桃”，从这点来看，桃子确实能养人。但是桃子吃多了容易上火，内热偏盛、易生疮疖的人更不宜多吃，因上火而便秘的人也不能通过食用桃子来通便，反而会“火上浇油”。
杏伤人——吃多了伤脾胃
胡立明介绍，中医认为杏性温热，有小毒，适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉、虚寒体质的人食用，对受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症的患者也有裨益。但是对热性体质的人，食杏容易加重口干舌燥、便秘等症状。且鲜杏酸性较强，容易损伤牙齿，对脾胃也有一定的影响，有肠胃疾病的患者不宜多食，从这个角度讲，杏吃多了确实有些“伤人”。一般人食杏在3~5颗较为适宜，喜爱吃杏的人不妨多食用一些加了糖分的杏脯、杏干等。
李子“会死人”——未成熟的有毒性
这是一种夸张的手法，主要是因为未成熟的李子被食用之后会产生一定的毒性。李子中含有较高的酸性，脾胃虚寒的人应该少食李子，更不能跟其他柠檬、杨梅等酸性水果一起吃。多食李子还易生痰湿，易引起心烦发热、潮热多汗等症状。不过李子具有生津止渴、清肝除热、增进食欲的功效，适当食用三五颗李子并无大碍。
樱桃分国内过外——营养没差别
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生介绍，市场上的樱桃大致可分为中国樱桃和欧洲甜樱桃。中国樱桃个头较小，多呈浅红色，而欧洲甜樱桃个头较大，颜色暗红，进口大樱桃还有一个洋气的名字——车厘子。
很多人认为大樱桃营养价值更高，其实，大小樱桃在营养上相差可忽略不计，而在价格上却相差数倍。樱桃大小是品种问题，和口感甜度没有关系。另外，大樱桃果肉韧性好，小樱桃更柔软些。有些商家为追逐利益，用国产大樱桃冒充车厘子高价出售。目前许多国外优良樱桃品种已在国内成功移栽培育，消费者应视各自喜好购买，防止被卖家忽悠。购买时注意，颜色深的樱桃一般较甜，颜色浅的大多发酸，挑选圆润有光泽的，看一下果梗，绿色的比较新鲜，不新鲜的颜色发黑。
荔枝有青有红——选红绿相间的靠谱
营养师王潍青：市场上荔枝颜色有青有红，应挑红绿相间的。小型水果摊所售荔枝，极少有青、黄明显的外观颜色，一般多为鲜艳的红色，很多是用经过添加微量硫酸或盐酸水制成 “保鲜水”来浸泡或喷洒荔枝，会让荔枝表皮短时间内呈新鲜亮泽的红色促进销售，但对身体没好处反而有害处。而大型超市保存一般为掺杂冰块或置于冷藏柜中，即使有水，也多为冰块融化后的冰水。冰块的来源，则与水产保存的冰块为同类。其所售荔枝，颜色深红者较少，大多为红绿相间，颜色不规则分布。
因此，荔枝按季节食用，不急于尝鲜，过早食用未成熟的荔枝，其营养与口感均较差。而且买时也要注意看一下保存环境，建议购买冷藏或冰块保存的荔枝，对于无低温保存措施或泡水保存的荔枝要谨慎购买，甚至能闻到刺激性异味，如有保鲜水进入果肉，则可能有发苦发涩的味道存在。
杨梅藏着小虫——盐水泡泡就除虫
科信食品与营养信息交流中心阮光锋：又到了吃杨梅的季节，不少人因为杨梅里有虫子而不愿意吃，其实哪有那么可怕。杨梅里可能会有的小白虫是果蝇的幼虫。处理掉这些虫子也并不麻烦，吃之前，可以用盐水将杨梅浸泡一下。这是因为果蝇很怕盐，用凉开水加盐浸泡一下，它们就会都从杨梅里跑出来，这样基本就不用担心吃杨梅的时候吃到虫子了。
幼虫生来就是吃果肉的，以水果的营养为生，不会携带传染病菌，一般对人体无害。而且，人体胃液的酸度是可以杀死果蝇幼虫的，就算吃进去，这些幼虫会也被当成蛋白质消化掉，不会在人体内生存或繁殖。所以，杨梅中的小虫，即使是吃下去，对人体是基本没有危害的，完全不用惊慌。
枇杷果肉颜色不同——白色可口红色做罐头
食品工程与营养硕士李然：果肉呈白色至淡黄色，皮薄易剥，果肉细腻柔软，汁多味甜;而红果果肉为橙黄或橙红色，胡萝卜素含量高，但果皮厚、肉质糙、味道酸，更适合做罐头。
枇杷属于上市期短的水果，要趁着季节买一些给家人吃。购买时首选白果，挑选成熟度高的，以果皮橙黄，茸毛完整，成熟、无青果的为佳。吃枇杷一定要去皮，果核不可食用，因为不成熟或果皮果核中含有苦杏仁苷，有一定的毒性。成熟的枇杷一次也不建议吃太多，1~2个即可
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(原标题：蔚来赴美上市，未来或临诸多考验)
估值过高、产能，车辆完善度、价格等方面存隐忧
互联网造车的发展速度再一次颠覆大家的想象力。有消息称，蔚来汽车在美国证券交易所(SEC)提交上市文件，融资约20亿美元，金额可能调整。“这个请允许我不予置评。”蔚来汽车总裁秦力宏对此消息并没有否认。
而这家成立四年多、仅有一辆车在售并且尚未真正交车、没有公布估值情况、融资情况的公司，今年已经第二次传出赴美IPO的消息了。这引发了大家对于造车新势力发展过快的隐忧。成都一位长期关注蔚来汽车的投资人对南都记者表示：如果蔚来汽车真的提交了IPO申请，应该几个月内就能上市。但是他认为，目前包括蔚来汽车在内的好几个汽车独角兽，未上市已经估值过高，因此对投资者的吸引力有限。而《雪球》上甚至有投资者评价：“美国韭菜也得割。”
蔚来汽车过会难度不大
早在2月28日，外媒报道，蔚来汽车已聘请包括摩根士丹利、高盛等在内的八家银行，为其今年的赴美上市计划做准备工作。5月29日彭博社称，此次蔚来汽车在美国证券交易所(SEC)提交上市文件，融资约20亿美元，金额可能调整。
蔚来汽车能否顺利在美国过会呢?南都记者采访了一位熟悉美股操作的投资人。对方表示，美股过会简单，美国证券交易所(SEC)比较在意企业是否有假账。而像蔚来汽车这样的企业，通常很早就制定了上市规划，因此财务情况比较规范，所以顺利过会的概率较高。
蔚来汽车董事长李斌曾提到，造车是很烧钱的事，新创企业想要造车，至少需200亿以上的资金准备。而在这方面，特斯拉已经有先例，根据彭博社的数据，特斯拉平均每分钟消耗6500美元。
造车新势力第一阵营的几大选手———蔚来汽车、威马汽车以及小鹏汽车皆有上市计划，来汽车将率先上市，可令车企获得充裕的运营资金，从而提升竞争力。
蔚来的优势：背后金主众多
作为国内最受关注的汽车独角兽，蔚来汽车到底进行了多少轮融资?资本对其估值多少?这些问题蔚来汽车从来没有披露过。由于蔚来不是上市公司，无须公开具体资金状况。
根据公开的资料，蔚来汽车总共进行了6轮融资，A轮融资金额为1亿美元，在2015年6月17日，金主是腾讯产业共赢基金、顺为资本、京东、高瓴资本、易车网等，D轮融资在2017年10月31日，由腾讯领投，融资金额为10亿美元，Baillie Gifford、LonePine、中信资本、华夏基金等也是投资方。南都记者统计发现，蔚来汽车目前应有25家投资机构，除阿里巴巴外，中国互联网的各路大咖都是蔚来汽车的金主。
拥有这么强大的融资方，是蔚来汽车的一大优势。造车需要耗费的资金巨大，“如何保证现金充裕”是造车新势力未来将面临的一大难题。即使是特斯拉也不能免俗，特斯拉的现金流已连续五个月出现负增长。据说苹果已经完成了对特斯拉的尽职调查，很有可能今年收购特斯拉。
蔚来的难题：
能否造出国人喜爱的高质量产品
就像华尔街每年都在唱空特斯拉一样，蔚来汽车这样的年轻独角兽准备赴美上市，在引发巨大关注的同时，大家对造车新势力的发展速度也有隐忧。“虽然是好公司，但是估值太高了。”一位原本有意入股蔚来的投资人对南都记者表示。此前公开的六轮融资大约融了30亿美元，此次外媒透露的赴美上市融资金额为20亿美元。而蔚来汽车目前还没正式交车，其产品能否经受市场考验尚且是个问号，就已有融资金额来看，目前估值过高。他认为蔚来汽车即使成功上市，也会像特斯拉一样遭受诸多考验。
的确，稳健不是蔚来汽车的优点。蔚来汽车成立时间也就4年左右，目前只有一款量产车ES8，首款车EP9的售价为148万美元，由于造价高昂，仅生产出的6辆车都送给创始投资人。而量产的纯电动车ES8虽然订单不少，但一直在跳票。目前首批车还没交到客户手中。秦力宏在采访中告诉南都记者：“面向内部员工的交车已默默开始，面向外部用户的交付6月后半段开始。”此前蔚来公关人士曾对南都记者表示，预计4月份就有车主提车。而蔚来汽车一直推迟交车，也引发了外界对其造车能力的质疑。
由于产品还没有真正交付给车主使用，蔚来ES8在具体使用过程中，车辆的完善度如何?蔚来采用的换电模式究竟有多靠谱?这些都是未知数，需要时间来检验。毕竟中国幅员辽阔，行车环境复杂。
另外，特斯拉未来一旦国产，车型售价将明显降低，有消息称Model3国产后的售价在30万元左右，而蔚来汽车首款量产车ES8售价以44.8万元起步，价格方面明显没有优势，蔚来汽车如何与特斯拉抗衡?由于蔚来汽车目前还没有明确的产品规划，因此大家的担忧也无从消除。
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听说过“共享护士”吗?最近，不少App都推出了“医护到家”“护士到家”等服务，也就是流行的“共享护士”。华商报记者采访发现，西安已经有部分市民开始“尝鲜”。
标注涉及多家三级医院
最多的被预约62次
“听说其他城市有共享护士服务，护士可以上门，不知道西安有吗?”家住桃园路的王女士对此很感兴趣，她说，父母都80多岁了，父亲有慢阻肺，母亲是高血压，家里只有自己一个孩子，每次生病把老人扶下楼坐上车，然后到医院排队挂号打针，这中间的过程非常煎熬。以前想叫附近的社区卫生服务中心医生护士上门服务，但对方说他们规定不能提供上门服务。“现在社会老龄化严重，特别需要这种看病打针的上门服务。”
华商报记者搜索下载了一个共享护士的App，注册后，会要求填写患者基本病情，选择服务内容，预约上门时间，上传处方和药品，之后就会弹出护士信息。选择单价为169元的“输液服务”后，出现了附近30多位可选择的护士，大多数是如“李护士”“王护士”这样的称谓，也有实名注册的。
从标注的医院信息显示，涉及西安多家三甲医院，包括陕西省肿瘤医院、西京医院、西安市第八医院、西安儿童医院、西安市中心医院等，也有个别是门诊部和学校医院，医院是否真实难以判定，有的护士标有职称如“护师”。从服务数量看，截至6月1日上午，最高的显示预约62次，第二名是51次，第三名48次，还有18次，剩下的有一两个甚至为0。从评价来看，用户都显示很满意。“非常专业，态度好，时间准时”“准时，技术熟练”“服务很周到，下次还会预约”。
静脉输液每次169元
是市民购买最多的
该平台标注，提供20多项服务，包括家庭护理和母婴育儿护理，其中购买最多的是输液服务。具体到单次价格，静脉输液为169元，肌肉注射139元，留置针输液189元，导尿189元，普通换药139元，新生儿护理349元，产后护理539元。根据说明，年龄小于10岁不提供服务，普通输液看护时间至少20分钟，输液药品患者自备，如果需要生理盐水、针具等另外收费。
依据陕西省城市公立医院医疗服务项目价格(2017版)，成人门诊静脉输液最高限价分别是：三级医院20元，二级医院16元，一级医院13元。也就是说，仅静脉输液这一项收费，该App平台上的上门价格是去年三级医院价格的8倍多。
对于价格，有的市民觉得略微贵了点。但也有不少市民认为，护士上门打针一次收费不到200元不算贵，提供的是一对一的专业服务。
资质审查上需监管规范
市民盼正规机构上门服务
对此，西安市卫生系统一位工作人员表示，对于“共享护士”这种新兴服务不好表态，有市场需求，但签约护士是否有资质不好确定，上门服务存在医疗风险，一旦出现医疗事故就会带来很多麻烦。
据了解，目前西安一些社区卫生服务中心可提供上门服务，但不包括输液打针这类治疗服务，可以提供换药、导尿、插胃管之类的护理服务，就是为了防范医疗风险。此外，家庭病床政策迟迟不能出来，也与考虑到医疗安全有关。
市民李先生说，医护上门服务肯定有很大的市场需求，尤其对一些行动不便、慢性病或者骨折的患者，躺在家里打针、换药当然要舒服方便得多。不能为了预防风险就一棍子打死这样的新生事物，应该因势利导，如果社区医院或者有余力的大医院能开展上门医护服务、家庭病床服务就更好了，也可以仿效商业机构运作，购买相关保险，既方便患者，也抵御风险。
西安市一家三甲医院护理部负责人认为这种“共享护士”的服务方式挺好。她说，护士在医院是最辛苦的岗位，相对于医生收入低得多，如果护士利用休息时间上门为患者提供服务，一方面方便市民，为患者减少了去医院排队、挂号、缴费等时间，对于医疗资源的合理分配利用起到很大作用。另一方面护士也能提高点收入。
但她也提醒，在家输液有一定的安全风险，一旦出现紧急情况难以抢救，因此患者和家属一定要谨慎。建议相关部门对平台护士的资质等进行监管，在准入、责任、医疗风险等方面规范引导，保障上门诊疗的安全。
回应
平台称护士职业资格都经过审核
华商报记者以顾客身份致电该平台，平台工作人员称护士职业资格都经过审核，而且要求3年以上的工作经验，同时也为患者、上门护士免费投保，以防御风险。
注册护士：凭技术挣钱理所应当
华商报记者辗转联系到西安南郊一家二级医院的护士，她在该平台注册不久，只接过几单。她告诉记者，一般都是周末、倒班休息才接单，不影响工作。几次都是给老年慢病患者输液，打的针都是患者常用的，自己扎上针再坐一会儿，观察患者平稳就可以走了。“凭技术挣钱我觉得理所应当，毕竟大家都方便，意外几率毕竟很低。
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5月31日，第二届京东文学奖颁奖典礼在京举行，五大奖项获奖名单正式公布。《红豆生南国》、《管家》等作品最终胜出，斩获年度京东文学奖，并揽得百万奖金。
第二届京东文学奖由京东集团主办，中国新闻文化促进会指导，光明日报、人民日报客户端、新华社民族品牌工程、京东公益协办;旨在通过奖励优秀文学创作者，推广普及优秀文化，推动“全民阅读”。
女作家包揽国际国内作品百万大奖
第二届京东文学奖共设有五大奖项，评选对象为2017年出版的虚构类文学作品。在颁奖典礼现场，莫言、梁晓声、止庵、周国平等评委揭晓了各奖项获奖名单。
《红豆生南国》获得京东文学奖(国内作家作品)
著名作家王安忆的新作《红豆生南国》获得年度京东文学奖(国内作家作品);美国作家玛丽莲·罗宾逊的《管家》获得年度京东文学奖(国际作家作品);刘洵的《翼娃子》获得年度儿童绘本原创作品奖;萧寒主编、绿妖撰稿、严明摄影的《我在故宫修文物》获得年度传统文化图书奖;韩松的《驱魔》获得年度科幻图书奖。其中，摘得年度京东文学奖的两位女作家王安忆与玛丽莲·罗宾逊(连同译者)分别获得100万元奖金。
此外，颁奖典礼上还公布了基于京东大数据得出的2017最受大众欢迎书单，《孤独是生命的礼物》、《未来简史》、《小猪佩奇》等作品榜上有名。
在颁奖典礼现场，王安忆通过视频表达了自己获得年度京东文学奖的喜悦之情。“作家和世界相对隔离，沟通有的时候非常间接。我本人也很少上网，但是世界变化隐隐约约在影响每个人的生活，希望京东文学奖能够一直办下去，成为一个能够经受时间考验的具有影响力的文学盛事。”王安忆说。
《管家》获得年度京东文学奖(国际作家作品)
玛丽莲·罗宾逊表示，“感谢京东文学奖授予《管家》这本书如此巨大的荣誉，这本书是基于我在美国西北部山区成长的记忆所完成，那是一段完美浪漫的经历。生活在这个当下是多么的幸运，世界各地的人们都在分享他们的经历，可以被其他人听到、理解并广泛地传播于世，十分感谢本书的译者为这种跨文化的传播所做出的贡献。”
五本书展现五个世界人文视角引人深思
本届京东文学奖五部获奖作品横跨不同题材，创作背景、写作手法、展现角度各不相同，为读者带来了全新而丰富的人文符号。其中既有都市移民的绵绵情缘，也有经久耐读的三代女性传奇;既有深藏红墙绿瓦的工匠情怀，也有前瞻人工智能的人文反思;当然，也少不了对精神故乡的深情守望。每一部作品，都饱含厚重而温暖的底色，给评委和读者留下了深刻印象。
其中，《红豆生南国》收录了三部中篇小说，分别讲述了上海、香港和纽约三座城市的“都市移民”故事。这部作品开阔纵横，却又能从谨微之处将青春、爱与孤寂一针一线地表达出来。我们会随着开篇的传奇激流勇进，也会在渡过现实的暗河之后与平凡人生和解如初。王安忆再一次用她的文字，带我们重新发现人性中的善良和温情。
而玛丽莲·罗宾逊多年来也一直在尝试勾勒生活中人与人之间的伦理关系，探索我们身处的这个世界，她重新定义了“人之所以为人”的道理，这在她的处女作《管家》中体现得尤为明显，这部作品也因此被称为“一本在安静角落献给人生的超然之书”。
《我在故宫修文物》获得京东文学奖年度传统文化图书奖
生活没有坦途，我们仍然来来去去，也有一些人“择一事，终一生”。《我在故宫修文物》中没有斗转星移的喧嚣世界，有的只是在宫墙之内，花费几年光景摩挲一件文物的工匠情怀。他们不急不躁，沉静安详，让我们的浮躁与欲望无声消弭。
《驱魔》获得京东文学奖年度科幻图书奖
我们可以在宫墙内格物致知，也可以通过科学幻想守望未来。韩松的科幻现实主义作品《驱魔》对生命作出了颠覆性的阐释，把现实中的荒诞重新组织成为具有强烈逻辑性、理性的东西，这是一部未来病人简史，诡异、灿烂，但引人深思。
《翼娃子》获得京东文学奖年度儿童绘本原创作品奖
获得年度儿童绘本原创作品奖的《翼娃子》是一部现实主义题材的图画书，作者刘洵以直面当下的勇气和精湛的笔法将都市异乡人，同时也是乡村的深情守望者的生活状态呈现了出来，每一页都饱含生活的质地感。
由莫言领衔的评委团表示，最终获奖的五部作品，不仅让我们看到了生命的凛冽，也看到了生活的温存。作家用文字包裹住了滚烫的热情，用文学和艺术表现形式上的创新，为读者带来了不尽的感悟。从文学创作角度来看，抑或从人文关怀视野出发，都不难发现五部作品中的人性光辉。
京东集团CMO徐雷表示，京东作为文学产业链条中的深度参与者和连接器，不断致力于让读者能选到更多好书，也让创作者、出版社能找到他们真正的读者;未来京东将继续肩负起自己的社会责任，为丰富国民精神文化生活作出更大的贡献。
京东文学奖联合各界力量推动全民阅读加速前行
在“全民阅读”上升为国家战略、顶层设计的背景下，更广的公众参与、更深的内容创作，成为丰富国民精神文化生活、增强民族文化自信，乃至提升国家软实力的内在要求和根本驱动力。
中国新闻文化促进会理事长李东东在现场表示，开展“全民阅读”，离不开政府主导、社会参与、全民行动;京东文学奖体现了京东集团的社会责任和文化担当，这一创新模式得到社会各界的高度认可，值得肯定。
第二届京东文学奖集聚文坛大咖评委，博采国内外优秀作品进行评选，成为践行“全民阅读”目标、承担企业社会责任的一个缩影。通过大众网络投票采纳普通读者意见，并将其与专业评委的评选建议相结合，引发了声势浩大的公众关注和积极讨论。公平、公正、公开的评选程序，权威、多元、开放的评选阵容，成为评选好书，推动“全民阅读”的最大保障。
评委莫言直言，“我们努力把京东文学奖办好，让中国的文学奖有一天可以超越诺贝尔文学奖”。评委周国平认为，无论是去年还是今年，京东文学奖的评奖过程都非常认真、公正，“在机制上保证了最终评选出的都是优秀的文学作品，更加有序，也让评委心里更加有底了。”特邀评委戴锦华则表示，今年的入选书目整体上表现都非常精彩，希望京东文学奖未来能覆盖整个图书出版行业，引导“全民阅读”的开展。评委海飞说，“作为国内最有影响力的电商平台，由京东推动的文学奖不仅鼓励优秀作品的创作，还带有公益性质，非常接地气，希望这个奖能够一直坚持办下去。”
京东公益基金会荣誉理事长章泽天也在颁奖典礼现场分享了由京东公益发起的“闲置童书回收计划”成果，并向广大网友发出倡议，号召大家加入到公益行动中来。“像京东文学奖这样推动全民阅读的文化公益活动我们会持续关注，也希望能够和更多的热心人士一起，不断创新公益理念，让全社会树立更加积极向上的价值观。大家携起手来共同努力，让每一个人、每一个家庭都能够享受到美好生活，都能够心存希望。”章泽天说。
接下来，第二届京东文学奖评委将在全国范围内开展多场校园巡讲，希望通过面对面的交流，在作家与青少年读者之间建立起沟通桥梁，引导青少年多读书、读好书，让文学的因子在年轻一代中不断散发。
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烟草是冠心病、中风和外周血管疾病的重要危险因素。2018年5月31日是第31个世界无烟日，本次世界无烟日的主题是“烟草和心脏病”。
让我们一图弄清：吸烟如何搞坏心脏。远离烟草，不再伤“心”!
