详细资料

分类：企业要闻

发布于 2017年12月21日

　　3000家成都小吃一夜之间消失了?那个既卖盖饭，又卖炒菜，又卖烤鱼的成都小吃，在毫无征兆的前提下，一夜之间消失的无影无踪。生活在济南的小编，其实对成都小吃并不非常了解，据说，它是在1995年，由四川人带进北京，依靠传帮带的模式在十年之间发展到3000家，北京的每条大街小巷都有它的踪影，可是就这么不见了?为什么?

　　一个品牌的几千家店一起失踪，这在餐饮业并不多见。这其中定有原因，不论是因为经营不善，还是别的什么原因，定能给餐饮创业者带来一些启示和经验教训。小编建议创业者们，通过成都小吃消失的事件，好好研究一下，该如何选择投资项目，如何选择一个餐饮品牌?或许，有着17年的餐饮运营经验的乔东家排骨大包能够告诉你答案。

　　成在产品丰富，败也在产品丰富

　　小编了解了一些关于成都小吃的发展轨迹，不难看出，成都小吃之所以宣告失败，在于它的产品线太多，太过复杂，而且过分依赖厨师。我们也强调过，产品一定要多元化，但这并不意味着一味求多，如果组合不好，反而适得其反。成都小吃成也在产品多，败也在产品多，光盖饭就200多种，更别说炒菜了。请问，顾客有那么多的时间去选择吗?而乔东家排骨大包菜单一共分几大类：排骨大包系列、秘制酱肉大包系列、新品味大包系列、蒸饺系列、精品养生粥品系列、凉菜系列、特色面系列、咖哩盖饭系列、营养滋补汤系列。乔东家排骨大包子的产品系列相当丰富，组合营销进账更多，乔东家的组合形式决定了它能走的远。

　　没有特色就会被人遗忘

　　成都小吃真的很“成都”吗?看看它的产品似乎和成都一点关系都没有。这就说明它的产品没有特色，一开始它靠卖包子闯天下，后来又不卖包子了，改为大杂烩了，没有特色，就像鸡肋一样，可选，也可不选。而乔东家的特色就是排骨大包，一个包子里有平均三块排骨，都是采购新鲜的原料制作而成的，肉馅是机器剁制成的，还添加了香菇、芸豆、白菜等可口蔬菜，以及秘制的营养药膳配方，具有滋补养生的功效，所以口感非常好，和面和馅料都不需要人工，都是机械化操作而成，免除了人力物力上的耗费，并且配送私家药膳料包，能够快速向消费者提供口感一致的产品。伴随着翻台率的提升，乔东家排骨大包的生意前景越来越好，也就不足为怪了。

　　大肆削减人力成本，造成管理失调

　　即便成都小吃初期靠着产品线多，大范围招聘也未能稳住态势。就拿北京的房价来说，辛辛苦苦一年的薪水够买一个厕所的钱吗?随着北京房价的上涨，成都小吃门店租金和人力成本也都在上涨，所以此时的成都小吃只能通过削减人力来控制成本。那么问题来了，一个人干三个人的活，心情再不舒畅，卫生条件也就会大打折扣，比如菜里有根头发?再比如，店里乱七八糟收拾不及时，就会让顾客觉得脏乱差。所以，顾客更愿意选择就餐环境好，服务好，产品味道好的门店。

　　乔东家排骨大包，既可以堂食，也可以开档口做外卖，总部在进驻学校食堂和大型超市摊位方面，还会有相应的优惠政策，几平米几万块钱，1-2人就可以当老板，不会有那么大的经济压力，剩下的时间和金钱完全可以放到店铺管理上。

　　成都小吃就是一个前车之鉴，它让创业者们知道店铺不能没有自己的特色，不能盲目取悦客户什么都想做，如果没有经济实力，也要量力而行，而不会因为房价的上涨无力支撑店铺的运转。乔东家排骨大包，为你扫去创业迷茫和障碍，一路伴你前行。更多精彩敬请期待http://www.canyin668.com/

详细资料

分类：企业要闻

发布于 2017年12月05日

　　“打折、促销、限时特价”在各大联合办公品牌官网上，这几个词时时出现，今年联合办公行业一直伴随着价格战。面包价格高不过面粉，让一些没有资本实力的小品牌早早退出了市场，地库、孔雀机构、MadSpace成为最早被排挤出市场的品牌。、

　　寒冬到来，整合也在今年被频频曝出，大家抱团取暖希望能度过这个冬天。优客工场与洪泰创新空间战略合并，优客工场和方糖小镇股权互换建立合资公司、优客工场参与无界空间A轮融资、we+和酷窝合并、富空间被无界空间全资收购。

　　与此同时，大品牌对已经运营空间也做了内部调整，无界空间关掉了五道口和望京国际店。方糖小镇、科技寺也对招租率一般的空间，进行了整体出租。纳什空间和氪空间等品牌从原来针对小客户出租，也开始大面积出租。

　　供求失衡导致价格下滑

　　FUNWORK北京区域总经理王彧说：今年的市场尤其艰难。从15年到16年，联合办公行业主流品牌，如无界空间、氪空间、纳什空间等相继融资，融资带来的便是市场规模的扩张，这种扩张既有对未来市场的乐观，但也有资本要求占领市场占有率的冲动。快速扩张，导致供求开始失衡。过多供给必定导致了现在价格下滑。

　　王彧说：另一方面，联合办公运营成本是固定，装修是一次性投入的，物业租金人力等成本也是每月必须支付的硬成本。而空间入住率与空间运营成本相关性不大，因此空间空置成本是非常高的。

　　而目前，大多数联合办公空间开业往往都是采取5-6折的优惠力度进行工位出租，也佐证了王彧的观点。

　　与传统写字楼抢客户

　　FUNWORK北京区域品牌负责人刘渝鑫认为，联合办公行业目前价格下滑也与其产业结构特征有密切关系。联合办公行业目前虽然强调灵活性和服务，但是对于客户而言，他们本质是在为办公空间买单，本质上来看联合办公最大竞品应该是传统写字楼。目前阶段写字楼、商住办公楼租金价格下行，对联合办公是一个较大冲击。

　　王彧补充到，根据高力国际数据统计，2017年上半年北京写字楼的空置率就已经达到了8.6%，加上雄安新区建立，未来大企业要搬离北京，北京市场空置率会进一步提高，价格进一步下滑是可预见的。现在联合办公普遍高空置率普遍存在，大家也是争相争夺大客户，但和写字楼竞争大客户，目前除了降低价格以外，很难从服务上进行突破。

　　目前联合办公提供的，如融资、对接媒体、工商注册等服务，大客户并不是很关心，他们关注点还是在办公场地本身性价比上。对这些公司而言，价格低，办公环境私密安静且装修好才是更重要的。

　　对于客户而言，从联合办公到写字楼，还是从写字楼到联合办公，对他们而言基本上没有转化成本。因此，现在争夺大客户的战场本质还是写字楼和联合办公的竞争。

　　FUNWORK如何突围

　　FUNWORK团队目前的共识是联合办公本质上还是商业地产，目前联合办公还无法形成范围经济的时候，做好办公产品本身才是最重要的。

　　桌子和椅子高低度配合，桌子高了，椅子低了，长时间久坐肩膀会不舒服;

　　椅子太硬，没办法久坐;

　　灯光太暗或太亮了，伤眼睛;

　　灯管设置位置位于电脑后方，电脑屏幕会反光;

　　办公桌插线孔少了不行，插孔还要考虑到电源接口型号等等;

　　卫生间人流量大，如何时时保证卫生清洁;

　　王彧说：上面说的问题都是小问题，但是却是客户非常关心的问题。只有产品不断更迭，精细化才有可能让客户满意。客户满意本质上才能让客户留住，降低联合办公的换手率。降低换手率，一方面减少了空置期损失，另一方面减少了渠道成本。

　　FUNWORK认为目前联合办公最能做出差异化就是在运营端口。刘渝鑫总结了运营几个核心指标：网络稳定性和速度、安静程度、整洁度、空间安全性、运营热情度、问题反馈速度。FUNWORK运营就是围绕着这个几个指标展开的，虽然没有谈社群、融资、标准化等目前联合办公试下热词，但是这样的总结却是当前客户最关注的问题。

详细资料

分类：企业要闻

发布于 2017年12月20日

　　在特斯拉Model 3受到热捧的同时，其缓慢的交付进度一直饱受质疑。此前有消息称，特斯拉陷入产能困境的根本原因是因为电池方面供不应求。

　　而在10月底传出“特斯拉因电池产能不足紧急接洽三星LG寻求外援”的消息后，近日，作为特斯拉最大电池供应商的松下，正式宣布与丰田汽车达成合作意向，双方正考虑联合开发电动汽车电池。

　　对此，有业内人士向记者表示，此次合作不仅将会增加丰田汽车在电动汽车领域的优势，同时也将进一步提升松下在汽车锂离子电池市场的地位。

　　他表示，在特斯拉“三心二意”寻求外援的消息传出之后，松下在巩固现有合作的基础上，显然也开始在全球车企中寻觅新的合作伙伴。

　　抱团开发电池

　　根据丰田与松下签订的一份致力于解决电动车日益增长需求的合作协议显示，双方将开展电动汽车方形电池的共同研发工作。

　　记者注意到，此前二者之间已有过多次合作。对于此次松下与丰田深化在锂离子电池研发方面的合作，上述业内人士表示，这与丰田正在发力电动汽车的战略有重要关系。

　　记者注意到，在2016年，丰田宣布将在其产品阵容中添加纯电动汽车，调整以往只专注于插电式混合动力汽车以及燃料电池汽车的战略。而今年以来，其在电动汽车领域也一直动作不断。

　　根据公开资料显示，松下目前是全球最大的电动车电池供应商，2017年上半年，松下在插电式混合动力车和电动车的电池市场占据着29%的份额，其竞争对手LG化学、比亚迪、宁德时代分别持有13%、10%和9%的市场份额。

　　对于丰田与松下的合作，瑞士信贷分析师麦克·西村表示，在电池开发的初始阶段与汽车厂商合作，能够帮助电池制造商赢得订单。

　　特斯拉产能不足

　　事实上，自特斯拉公布其第三季度销售和生产业绩报告后，因其全新入门级车型Model 3的生产交付完成情况不足计划两成，而受到了多方的质疑。

　　彼时，有消息称，特斯拉陷入Model 3产能困境正是因为电池供不应求。而在10月底，据韩媒报道，特斯拉美国总部派出高管，分别拜会了三星SDI和LG化学两家电池厂的高管。在会谈中涉及了两家公司锂电池的各种规格问题以及针对电动车使用的质量控制细节。

　　对此，有分析师表示，特斯拉在Model 3车型的电池供应方面出现了产能紧张、供不应求的情况，所以试图通过以和三星及LG合作采购锂电池的方式来解决。

　　而记者注意到，自2008年以来，松下一直是特斯拉独家的锂电池技术供应商。在2013年和2014年两年时间里，松下共为特斯拉提供了近两亿块锂电池。截至目前，双方仍合作在美国内华达州建设大型锂电池工厂。

　　上述分析师表示，就目前来看，松下与特斯拉之间的合作联盟或许并不像想象中的“牢靠”，尤其是在“特斯拉接洽三星、LG”传闻之后，作为全球最大的电动车电池供应商，松下显然也正在全球范围内寻求更多合作伙伴，扩大电池生产能力。

　　据了解，松下已经将电池开发视为利润翻倍的核心业务，预计到2022年3月份，在电动汽车业务上的收入会达到2.5万亿日元(约220亿美元)。

详细资料

分类：企业要闻

发布于 2017年10月29日

　　大学新生开学季可以看到不少兴趣社团在校园做宣传工作，前几年主要是以共同兴趣爱好为主吸引新生入团，现在的宣传主要以综合测评能够加分来吸引学弟学妹们，而且这样的社团不止一个，可以说，一个社团开起了头，并有了效果，逐渐成风。为什么用学分比用兴趣要吸引人?一方面有需求才会有市场，综合测评分会影响奖学金的评定、出国留学申请以及工作面试，综合测评分越高，自己越有优势。所以大学生在校期间，努力提高综合测评，参加一些兴趣社团，不用像上课那样严格就能得到2分的学分，这是他们的主要考虑。另一方面，对于现有的社团并没有自己感兴趣的，那就选择一个能够加分高的社团，那些加分高的社团自然“吃香”。

　　“分分分，学生的命根”，为了今后工作而做准备的大学生，分数更是与今后的前途挂钩。在选择选修课时会询问学长，哪一个老师的课程不严格就能修满学分，让选修课程增加了学分的味道。上课不点名、不让回答问题而且还能修满学分的课程次次爆满，教师严格的课程寥寥无人。选修课是为了提升大学生素质，在选修课程时根据自己的兴趣或者提升需要进行选择，但是现在更多的是哪一门的课程更好修学分。

　　大学生可能也会感到无奈，现实就是这样，同样学校毕业，面试的时候人家就会要评分高的，参加社团多的;奖学金评定就是看你综合评分;出国申请，你的分数高就是容易申请。这些都是事实，并且都很残忍。为了分数不能选择喜欢的课程，加入一个没有加分项的社团在比人眼中会认为“不务正业”，但是有加分就会认为“有意义”。

　　其实大学生的出路有很多，除了出国、上班还能创业啊，而且国家政策鼓励大学生创业，大学生创业孵化基地、创业资金扶持等等，学以致用，促进人才的发展。资金可以借、贷款，这些问题不大，但是刚毕业的大学生没有创业经验，管理、技术这些没有实践操作过。如果能够有人指导，那么创业就不是问题。其实大学生可以开一家饮品店，很多饮品店都是大学生合作开的，创意多，店面比较有特色。

　　饮品店不少，为了能让消费者选择自己的产品，那么店面就要有特色。柠檬工坊家的产品种类丰富，鲜榨果汁、五谷工坊、现磨咖啡等。年轻人喜欢新鲜，每天都能喝到不同口味的饮品，每天都有新鲜感。如果你是自己开的饮品店，场地、技术、设备、经验有限，很难保证能够做出这么多种类，开一家柠檬工坊就不一样，花同样的创业钱产品花样不一样，后期收益更是不一样。

　　大学生综合评测分数真有那么重要吗?开一家柠檬工坊就不需要，在别人还在找工作的时候，你就是一位小老板了，后期规模扩大，收益就会更多，收获的不是一点点。只要你虚心、踏实、能干，有一颗创业的心，那你就能成功开柠檬工坊。很多打工多年的人，即使拿着万元的薪水，到头来还是辞去工作，开始创业，因为创业能够实现自己的价值，可以将自己的才干发挥出来。柠檬工坊可以作为你创业的起点，更值得你作为一生的奋斗目标。