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三伏过去后，我们却进入了一年中最为“凶险恶毒”的34天时间!很多人认为夏天气温高，容易出现心血管意外。也有人认为，冬天寒冷刺激，才容易出现心血管意外。
其实夏秋交替的时间才是心血管疾病的爆发期!心血管医生介绍，人体本不怕炎热，更不惧严寒，怕就怕“一冷一热”这么一折腾，于是很多人中风、心梗、甚至猝死!
气侯逐渐干燥，人体的肺气相对旺盛，与其同时秋老虎还在发威，“燥”得很，因此要吃得“润”一点!
俗话说得好：“荷莲一身宝，秋藕最补人”。莲藕含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、钙、磷、铁等多种营养素，生食可以凉血散淤，熟食能补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。
仔细的人可能都会发现
莲藕有七孔和九孔或者十一孔的
那么他们有什么区别呢?
藕应该吃几孔的
七孔藕相当于野生藕，又称红花藕，外皮为褐黄色，体形又短又粗。
九孔藕又称白花藕，外皮光滑，呈银白色，体形细长，生吃脆嫩香甜。
如果要煲汤，要挑选主干中间的藕节圆中带扁又肥又长又粗壮的，即所谓“七孔藕”，淀粉含量高，口感粉糯，色泽略粉意味着新鲜，味道更为鲜美。
不论是几孔，藕尖处的节一般水份大，丝少，比较适合炒制，根处的节丝多，纤维多，煨汤、炒制口感匀不好，都不爱吃。藕段的中间节煨汤最好。
相比来说9孔和11孔的藕，比7孔的藕好吃。
八、九月的藕都只适合炒菜，因为其淀粉量很少，煨汤不面。
冬天才开始挖的藕，不管是几孔的，都面，这时才是排骨藕汤的最佳时机。
| 糖醋藕条 |
By 香儿厨房
用料
主料：莲藕500克
辅料：油20毫升、生抽1汤匙、盐2克、老抽1茶匙、香醋1.5汤匙、糖2汤匙、葱花少许、蒜末少许
做法
1.莲藕洗净
2.去皮后切成段泡入清水里
3.备好葱花和蒜末
4.提前把糖醋汁调匀
5.热锅倒油，温油下入蒜末爆出香味
6.再把藕段控水倒入不断的翻炒至全部变色
7.加盐煸炒均匀
8.加入生抽和老抽煸炒出酱油香味
9.最后倒入糖醋汁翻炒均匀后熄火出锅
10.盛入盘中撒入葱花，拌匀即可享用
烹饪技巧
莲藕切好后要泡入清水里，以免氧化后变黑。糖醋汁的比例可以依照自家的口味调整，调的时候边尝试边调整。这道菜要快速烹饪才能保持莲藕脆嫩的口感。
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(原标题：百度无人车战略优先级下降 下月或分拆完毕)
本文转自《晚点LatePost》(ID：postlate)
今年5月，《晚点LatePost》在《百度无人车计划分拆，正在寻求外部资本》一文中独家报道了百度无人车在寻求外部机构融资，预计分拆的消息。接近无人车项目人士彼时说，“分拆就是时间问题”。
近日记者了解到，百度无人驾驶的分拆计划有可能将在下个月内正式公布。
百度无人车将分拆在百度内部已经是一个公开的秘密。一位员工说，百度无人车团队的人员激励一直用的是无人车期权而非百度股票。
无人车曾是百度集团原COO陆奇大力看好和主导的项目，随着陆奇离开，它的战略优先级开始下降。同时，无人车战略落地和变现看起来遥遥无期，在百度整体面临字节跳动强势进攻，外部宏观经济不景气导致财报承压等背景下，它的分拆显得更加迫切。
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无人驾驶公司图森未来获UPS投资，加速无人驾驶卡车研发与应用，投资金额未透露。目前，UPS正在和图森未来一起在美国亚利桑那州的一条线路上进行无人驾驶卡车试点路测，以评估无人驾驶技术如何提高UPS运输网络的服务和效率。
该试点路测开始于2019年3月，在此期间，图森未来代理了UPS在亚利桑那州凤凰城(Phoenix)和图森市(Tucson)之间的货运航线，以配备安全员的无人驾驶卡车为其运输货物。
“UPS致力于研发和应用能够让全球物流运输网络更加高效的技术方案。” UPS首席战略官Scott Price表示，“虽然无人驾驶卡车仍然有很多需要完善和发展的空间，但我们对于像图森未来这样的公司掌握的尖端无人驾驶技术感到兴奋。而这些技术所带来的安全保障与优势，会比预想中更早的到来。”
“对于UPS的战略投资和信任，我们感到荣幸，这也证明了他们致力于走在创新的前沿。”图森未来联合创始人兼首席技术官侯晓迪表示，“图森未来相信这次合作将加速无人驾驶卡车的商业落地。”
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虽然说现在中午的天气还是比较热的，但是现在已经进入秋天了，而且早晚我们已经感觉到微微的秋意了，现在正处于夏秋交替的季节，所以说这个时候人们稍不注意，很容易就会出现感冒咳嗽的症状，而且随着秋天的到来，天气逐渐变得越来越干燥，所以说这时候我们还要注意嗓子干痒咳嗽的现象，而且小孩子一定要注意肺热的问题。所以在秋天的时候，除了注意及时的增添衣物之外，饮食也是非常关键的，一定要多吃一些能够润肺的食材，而且也要多吃一些能够提高身体抵抗力的食材。
今天小编就给大家推荐一款非常不错的食材，它可谓是天然的青霉素，尤其是这个季节经常吃的话，可以提高我们身体的抵抗力和免疫力，同时也能够起到消炎杀菌的效果，这样可以有效的预防，我们被细菌病毒所侵袭，尤其是小孩子一定要多吃。就是鸡毛菜，那么鸡毛菜到底是什么呢?
其实鸡毛菜就是小油菜的幼苗。可能有一些人经常吃，但并不知道它叫做鸡毛菜，接下来我们一起来看一下鸡毛菜的具体烹饪方式。
首先我们先将鸡毛菜清洗干净之后，捞出控干水分放在一边备用，然后这个季节也正好是芋头大量上市的季节，我们可以将鸡毛菜和芋头搭配在一起，先将芋头去皮，然后清洗干净之后切成小块，放在一边备用。
接下来准备适量的葱花和干辣椒炒锅，烧热之后放入适量的食用油，当油温再次升高的时候，放入葱花炒出香味，然后我们先放入芋头，这样一直煎至表面金黄之后再加入适量的清水，倒入适量的食用盐搅拌一下，然后再加入一小勺的白糖，最后我们再将清洗好的鸡毛菜放进锅中。
这样一直翻炒至食材，断生之后放入适量的食用盐和鸡精翻炒均匀就可以了。
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它被称为“失眠克星”，睡不着要多吃，一斤3元，可惜很多人不懂
有很多人觉得失眠是正常现象，其实这种想法是错误的，失眠很营养人的身体健康，睡眠不足导致白天工作和学习没有精神，身体的免疫力下降，抗病能力下降，进而会诱发很多的高血压，心血管疾病，糖尿病等各种各样的病，导致身体整体技能下降影响健康。
给大家分享一道食材，这道食材被称为“失眠克星”，价格非常的便宜，一斤才3元钱，晚上老是失眠就要多吃这个菜，农村到处都有，每天吃一点，保证你一觉睡到天亮不会醒，这道食材就是黄花菜。
黄花菜具有止血消炎，清热利湿，明目安神的功效，对失眠患者有很大的帮助，黄花菜还具有健脑，抗衰老的作用，可以很好的根治注意力不集中，记忆力减退的症状。
它被称为“失眠克星”，睡不着要多吃，一斤3元，可惜很多人不懂!
【凉拌黄花菜】
食材
黄花菜200克、小米椒3个、香油适量、醋少许、盐适量、小葱一颗、香菜两颗、蒜一个、白糖一勺。
做法
1、将准备好的黄花菜择好，将不能吃的去掉，准备一碗水，将黄花菜提前浸泡在水中备用;
2、准备一个锅，锅中倒入适量的清水，开大火将水烧开，然后将浸泡好的黄花菜放入开水中焯水5分钟左右，焯水的原因是让黄花菜吃起来口感更加好，又能充分的的去掉表面的杂质，煮好之后捞出来沥干水分备用;
3、准备一个锅，锅中放入少量的油，将蒜末和辣椒段放入锅中炒制爆香，将准备好的醋，盐，葱末，香菜倒进锅里炒制成料汁备用;
4、将1勺白糖放入焯好水的黄花菜中，将料汁一起倒入容器搅拌均匀，最后加入适量的香油，用筷子搅拌均匀即可食用啦，清爽好吃，很适合春季来吃哦。
