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小暑时节，大地上不再有凉风，所有的风都带着热浪。俗话说“小暑不算热，大暑是伏天”，这个时候，正好赶上入伏，饮食上自然需要清热解暑啦。
其实民俗上，小暑也有吃的习俗哦，今天就一起来看看吧~
吃三宝
“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到来，意味着即将到来三伏天。这个时候人们出汗多，消耗大，养生一定要注重补充体力，解热防暑。在民间，就有吃三宝的习俗：黄鳝、蜜汁藕和绿豆芽。
黄鳝
黄鳝有补中益气，除风湿、强筋骨等作用，在小暑时节吃黄鳝可以预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可以保护心血管。
| 红烧黄鳝 |
By 味谷的厨房
用料
主料：黄鳝4条
辅料：蒜6瓣、姜4片、米酒4勺、老抽1匙、生抽2匙、白糖1小匙、胡椒粉1小匙、盐2大匙
做法
1.准备好材料;
2.黄鳝买的时候可以让老板处理好，回来后冲洗干净血水，一定要冲洗久点冲干净，里面的肠什么的去除干净，然后切小段，放入2大匙盐，用手抓洗，再冲洗干净;
3.蒜拍扁，锅内放入一大匙油，把蒜放入爆香;
4.倒入黄鳝翻炒，放入姜片，翻炒至黄鳝卷起发白;
5.淋上3勺米酒(可以用料酒代替)倒入2匙生抽、4片姜、1匙老抽、翻入白糖、少许胡椒粉;
6.翻炒均匀后倒入适量水，水量没过黄鳝，盖盖焖煮15分钟;
7.最后洒上葱花即可出锅;
藕
民间有“小暑吃藕”的习俗，早就在清咸丰年间，藕就已经成为御膳贡品了。藕有清热生津、润肺、健脾益胃、消食等功效，是夏季没有胃口不好消化时首推的食材之一哦~
| 蜂蜜藕片 |
By meggy跳舞的苹果
用料
主料：莲藕2节、干红辣椒3个
辅料：蜂蜜2勺、白米醋1勺、盐少许
做法
1.2节莲藕清洗干净，用刮皮刀刮掉外皮，再重新冲净;莲藕选择两端没有露口的，脏水和污物不会进到藕眼中;
2.莲藕放在案板上，用利刀切成薄约1毫米的片，越薄越好，考虑你刀功的时候到了;
3.藕片放在水盆里清洗两遍，洗掉表面的淀粉，而且还可以防止氧化变黑;
4.藕片在开水锅里煮变色，捞出，充分过凉水，可保持脆嫩口感;
5.将藕片放在盆里，咱不用白糖，咱用蜂蜜来调味，多少可以随自己，但我觉得还是甜一点儿好，这样才能让藕片吸足了味，吃着才过瘾;
6.再撒一点点盐，有那么一句话：要想甜，撒点儿盐;有了盐才能更好地烘托出甜味来;
7.再倒点白米醋，用白醋也成，只是白醋的口感比白米醋的更烈一些;不要用深色的醋，会影响藕片的色相;
8.再把擦洗干净的干红辣椒剪成丝放在藕片里，当时吃没有什么味道，腌一会不但能酸甜辣味进到藕片里，藕片还会变得脆嫩嫩的，所以前面为嘛要强调切薄薄的片。如果不能吃辣的，可以把辣椒丝省略掉。
绿豆芽
绿豆芽具有清肠胃、解热毒等功效，夏季吃有很好的清热作用。值得注意的是，炒豆芽时应热锅快炒，使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋，这样可以防止维生素B1流失。
| 爽脆绿豆芽 |
By 肥小菇
用料
主料：自发绿豆芽300克
辅料：尖椒半个、榨菜适量、油适量、盐适量
做法
1.自发绿豆芽，去头尾，用清水冲洗沥干
2.起油锅，加少许油烧热后下绿豆芽
3.尖椒切丝，准备适量榨菜末
4.待绿豆芽断生后加入尖椒丝，炒熟炒匀后调入盐调味即可
小暑除了要吃三宝
还可以多吃一些其他解暑的蔬菜哦~
空心菜
空心菜具有解暑的作用，还有解毒、缓解咽喉肿痛等功效，其中所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效;空心菜的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。
| 凉拌空心菜 |
By 悠哈厨房
用料
主料：空心菜250克
辅料：蒜2瓣、泡椒一个、橄榄油适量、蚝油一汤匙
做法
1.准备空心菜
2.去掉黄叶和老的根茎，只留下空心菜的叶子部分洗净，清水浸泡反复冲洗
3.锅中烧开水，水里放一点盐和油，放入空心菜叶焯水
4.变色后捞出
5.蒜切米粒大小，泡椒切碎，摆放在菜叶上，蚝油用汤匙淋在菜叶上
6.适量的橄榄油用手勺烧至冒烟，趁热浇在蒜米上即可，吃的时候拌匀
芹菜
夏季天气炎热，人们很容易上火，没有胃口。同时天热时人们失水比较多，容易造成钠钾失衡。芹菜可以润肠排毒，调节钠钾平衡。很多人不吃芹菜叶，其实其中的营养素比茎多，可以焯一下凉拌这吃。
| 芹菜炒鸡蛋 |
By 松鼠鱼77
用料
主料：芹菜200克、鸡蛋3个
辅料：盐1勺、料酒2勺、胡椒粉1勺、葱花适量、鸡粉1小勺、枸杞数粒
做法
1.准备好所需要的材料。剩的芹菜连茎带叶一块清洗干净，然后切成丁。
2.取一个干净的大碗，把3个鸡蛋打在碗里。
3.加入1勺食用盐，2勺料酒，1小勺胡椒粉，混合打散，让蛋液，更均匀。
4.炒锅坐火上烧热，放入适量的食用油，把葱花放进去煸炒出香味。
5.再把切碎的芹菜叶子和茎，一起放进锅里，翻炒均匀，炒出水汽。
6.然后把打散的蛋液倒进锅里，迅速翻炒均匀，因为鸡蛋里已经放了盐，所以不用再放盐了。芹菜炒熟后，出锅前撒上几粒用温水浸泡过的枸杞，就可以出锅装盘了。
7.一盘简单营养又好吃的芹菜炒鸡蛋就做好了，端盘上桌吧!
黄鳝
黄鳝有补中益气，除风湿、强筋骨等作用，在小暑时节吃黄鳝可以预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可以保护心血管。
/扁豆/
扁豆的嫩荚和嫩豆都是可以食用的，做法也多样化，炒、煮、腌、或者干制都是很好的选择。扁豆有中和的作用，可以调理脾胃。其中的红扁豆还有清肝明目的功效。不过所有的豆类都要煮熟了或者炒熟了才能吃，否则容易食物中毒。
| 蒜香酱油扁豆 |
By 香儿厨房
用料
主料：扁豆400克、红椒80克
辅料：油25毫升、蒜末10克、盐2克、生抽15毫升、白糖5克、老抽10毫升
做法
1.备好扁豆和红椒
2.备好蒜末
3.每一个扁豆都要撕去两边的筋
4.之后把扁豆洗净沥干水分，红椒洗净后切片
5.热锅倒油，温油下蒜末爆香
6.把扁豆倒入不断的煸炒至全部变色加盐炒匀
7.加入生抽和老抽翻炒均匀
8.烹入开水后盖上烧至熟透
9.最后加入红椒炒至断生
10.加白糖调味后熄火出锅
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原标题：实探北京避暑经济：空调销量翻了一番 旅行社加推清凉游
来源：每日经济新闻
打败你的是天真，还是天真……热?
在这两天的北京，这绝对不是一句玩笑话。7月以来，首都已连续4天处于高温黄色预警中。4日，气温更是“登峰造极”，最高达38℃，局部地区直奔40℃。
高温持续“待机”，有人叫苦，有人偷着乐。
刚拍完婚纱照的小程向《每日经济新闻》记者抱怨，一天下来快要中暑了，要不是冲着2000元押金，早就改期了。
但超市、电器行、奶茶店、旅行社还是从中嗅到了一些商机。
奶茶销量比淡季翻2倍
7月4日上午10时左右，北京室外温度37℃，《每日经济新闻》记者首先来到门头沟区河滩路物美超市，水果展台被放在了离超市入口最近的地方。展台上首先映入眼帘的便是一片片促销热卖的红色标签，有的地方还会配上“爆品直降”的广告语，格外醒目。
记者看到，千禧圣女果原价6.98元/斤，惊爆价3.98元/斤;维多利亚葡萄促销热卖价7.98元/斤;红玉西瓜2.98元/斤;泰湾香水椰11.8元一个。一位超市工作人员透露，等到晚上，部分水果还能折上折。
尽管葡萄、圣女果都在打折促销，但最有人气的却是西瓜。切开的西瓜1.28元一斤，按个来买则是0.98元一斤。
工作人员向《每日经济新闻》记者表示，刚切开的西瓜不到半个小时就卖光了。最近几天，平均每天能多卖2筐。“一筐至少也得有三四十个，两筐差不多80个左右。”
炎炎夏日，除了水果走俏以外，平时不起眼的奶茶店也排起了长队。记者在中昂时代广场一家奶茶店了解到，6月下旬以来，奶茶销量比淡季至少翻了2倍。
奶茶店老板向记者表示，气温越高，奶茶销量就越好，尤其是不含奶的花茶和水果茶系列。“我们之前晚上9点就下班了，最近几天延迟到了10点半。”
持续高温天气除了给超市、奶茶店带来新的商机以外，外卖小哥也是忙得不亦乐乎。某订餐平台外卖小哥张亮(化名)就向《每日经济新闻》记者表示，7月以来，平均每天中午能接到30多单，一天下来最多能超过100单。
“天气热了，许多人不愿意出来，接单量直线上升。尤其是中午12点左右和晚上9点以后，下单特别密集。”张亮说。
高温刺激空调销量大增
在高温天气的推波助澜下，空调行业迎来销量井喷期。
《每日经济新闻》记者在大中电器空调展台走访期间注意到，许多空调品牌都贴出了节能减排补贴、店长推荐、会员优选等多个标签。
某空调品牌展柜负责人向记者表示，持续高温天气对空调的销售肯定是有益的，与冬季相比，上个月空调销量几乎翻了一番。“为了吸引顾客，空调在夏季的优惠力度通常比其他时候要大，所以，我们在销售额上也许提升没有那么夸张，但在销量上是翻倍的。”
另一个空调品牌的销售人员向记者表示，夏季空调销售业绩肯定好于冬季，但不同品牌之间竞争也很激烈。“我们优惠力度最大的一款空调，让利幅度达到五折，有些款型，也会买空调送电风扇。”
值得关注的是，迎来高温炙烤的不仅仅是北京。
7月2日，包括河南林州、安阳等在内的很多城市，最高气温都突破了40℃大关。3日，中央气象台称，北京、天津、河北、山西、河南、山东等地高温天气将持续至5日，部分地区最高气温将达到35~37℃，局地可达40℃。
根据产业在线数据显示，今年1~5月，我国家用空调内销量4251.10万台，同比增长2.4%。有证券分析师认为，高温天气分布异常，北方地区(河南、河北、山东等地)出现36℃以上超高温，南方则暴雨频发，相对于南方地区空调保有量接近天花板，北方空调保有量明显偏低，因此，增长空间明显。
周边游、滨海游热度攀升
《每日经济新闻》记者在京源国际旅行社门头沟区的门店了解到，近期气温节节攀升，周边游、滨海游、邮轮游等项目比较受消费者喜爱。
工作人员向记者表示，近期比较火热的项目包括水世界、古镇两日游;滨海休闲两日游;百里画廊一日游;北方小桂林一日游等。“气温升高以后，北京周边游的热度有所提高，我们特意制定了一些清凉之旅供游客选择。”
邮轮旅游也比较火热。这位工作人员进一步向记者介绍，比如厦门等南方地区，旅行社就有针对性地推出了豪华邮轮项目。
根据同程旅游发布的《2019年暑期邮轮旅游消费趋势报告》，今年暑期(7月1日至8月30日)，居民选择邮轮出游意愿高涨，客流高峰主要集中在7月上旬至8月中旬。依据往年产品预订情况来看，学生族、亲子家庭和中老年人是暑期邮轮出游主力军，此外，亲子、研学和避暑也是暑期旅游市场的主要需求。
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日前，华东师范大学(分数线,专业设置)社会调查中心推出了《中国大学录取分数排行榜》(2019 版)。由华东师范大学邝春伟副教授领衔的研究团队已连续 8 年推出大学录取分数排行榜。
大学录取分数排行榜(2019 版)完全是基于中国各高校在过去 10 年(2008-2017)间，在各省本科第一批录取的文理科分数及人数 的指标数据，通过统计分析后转换编辑完成的。该排名具有以下特点 (1)采取数据映射的方法解决了各省录取分数的可比性问题;(2) 避免了其他大学评价体系指标选择的主观性;(3)既能反映各大学录 取分数的位次关系，又能反映各大学录取分数的真实差距大小;(4)指数的灵敏度高，录取分数的一点点变化都能在其中表现出来。
影响名次的因素除了录取分数外，还与名次临近的高校录取的 “大小年”现象有关，以及与新增参与排名的高校有关。由于采集 2018 年数据的工作量极大，目前未完全获取 2018 年的数据，因此本 排行榜未使用 2018 年的数据。但根据过去 7 次发布的排行榜数据来看，这种情况影响很小。基于十年数据的分析结果相对是一个比较稳 定的状态。
根据大学录取分数这十年总排名，文科录取分数第一名是清华大学(分数线,专业设置);理科录取分第一名是清华大学;文理综合排名第一名也是清华大学
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近年来，越来越多的台湾高中毕业生都选择前往大陆名校就读。眼下正是2019年高校招生季，台湾突然修改了学测计分方式，导致出现众多台生申请大陆985大学受阻的现象，使得“台生赴陆潮”再次成为两岸焦点。
据“联合新闻网”报道，以华中地区名校武汉大学为例，往年都会招收数十名台生，但今年即便罕见地办理二招，最终也只招到八名台生。对此，上海台商子女学校中学部校长陈俊男表示，造成这种现象的原因是，台湾2019年规定，各大学至多采计学测五科中的四科，但大考中心并未公布四科总级分之顶、前、均、后、底标。
陈俊男介绍，因为计分方式改变后没有前例可循，也没有总级分各标作为参考依据，大陆很多顶尖高校今年对台生申请入学的门槛，索性就从前一年的五科总级分顶标，改为四科都要达到顶标，结果是大幅提高了今年的录取标准。
受此影响，过去成绩在中上及前段的台生，原本都能申请上大陆的985大学，今年可能会申请不到。上海华东师范大学企业管理系台籍副教授陈弘信也表示，今年台湾改变学测计分方式，两岸目前又没有沟通协商管道，大陆的大学都不知道如何因应。华东师范大学最后同样以四科都要达到顶标作为录取标准，结果今年只从上海台商子女学校录取到一名台生。
据了解，台湾的学测是最大规模的高校招生考试，考试科目五科，各科最高为15分，满分75分。考试成绩分为五级：顶标级(占参考人数总数的前12%)、前标级(前25%)、均标级(前50%)、后标级(前75%)和底标级。以清华大学为例，2018年向台湾学生招收本科生的实施办法中，以“顶标级”为申请资格。
对于2019年大陆多数985大学招收台生不理想的情况，有网友辩称“这是985学校自己标准没有订好，跟台湾的制度根本无关。”但也有网友认为，这是台当局制造“教育白色恐怖”的“小动作”。网友认为：“这种小动作，只会让台生少了出路选择，自我围堵，害的是这一代的年轻人，吃亏的是台湾自己! ”“年轻人少了一个可以增长视野的机会，此举不等于葬送了人才的培育？不了解自己的条件，眼里只看到政治。我们真该替年轻一代的学子感到惋惜。”更有岛内网友痛斥，“阻挡了台湾学子的前途，还面带微笑，只有‘台独’当局的官员和写手才能如此狼心”，“台湾奇迹，台湾之光，国际笑话；无知幼稚，夜郎自大，无药可救。”
据海外网此前报道，台当局谈“陆”色变，声称依据两岸条例规定，违规介绍台湾学生赴陆就学、代为招生，可处1年以下有期徒刑、100万元新台币以下罚金；陆方教育机构或招生广告亦不得在台播映、刊登，业者的公开网页已涉及违法广告，可处10万到50万元新台币的罚款。
对于台当局阻挠学生赴陆交流的做法，国台办发言人安峰山5月29日指出，两岸教育交流和合作是两岸各领域交流合作的一个重要组成部分，关乎两岸青年的利益和福祉。我们一直积极支持和鼓励，加强两岸教育领域的交流和合作，增进两岸青年的相互了解，为台湾学子到大陆的学习、实习、工作和生活创造更好的条件，提供更大的空间。民进党当局却对台湾青年到大陆发展和两岸教育交流横加阻挠，歪曲抹黑，处心积虑地破坏两岸教育交流，他们损害的是台湾青年的发展机遇和利益福祉。（海外网朱惠悦）
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作者：赛迪网
随着智能手机终端的广泛普及，以及各类广告营销等骚扰电话数量的大幅攀升，基于智能手机终端的各类号码来电提醒服务受到广泛青睐。用户通过智能手机终端内置软件或安全手机号码标记APP，一方面可以接收来电号码的标记提醒等服务，避免房产中介、广告推销等骚扰电话的打扰，另一方面用户自己也可以对来电号码进行主动标记，为其他用户提供标记参考。但是，号码标记应用在给用户带来便利的同时，也屡屡出现“号码标记随意性强”、“错误标记取消难”等问题。
为有效解决用户号码标记清除难的问题，中国联通与中国信息通信研究院以及当前主流标记服务企业合作，面向用户开放号码标记清除一站式查询与清除服务。自即日起，中国联通31省130、131、132、156、155、186、185、176、175、166号段移动用户(暂不包括联通企业客户、携号转网用户)可登录中国信息通信研究院码号服务平台www.opene164.org.cn，点击“号码误标记清除”，并正确填写号码、用户姓名、开户证件类型、证件号码、开户时间等信息完成号码标记查询、误标记自动取消等一站式操作，无需再与标记服务企业逐一申请。有用户反馈3分钟左右就收到标记清除完毕的告知短信，对服务体验非常满意。
中国联通将一如既往地以客户为本，努力探索差异化服务模式，有效提升用户服务感知。
