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分类：市场营销

发布于 2019年4月12日

　　不说不知道，90后童年吃过的巧克力多数是国产品牌，细细整理下来，就是一部浩浩荡荡的“中华牌巧克力史”。

　　我国的巧克力事业从50年代开始，由上海、天津、北京掀起这股甜蜜潮流，再渗透到其他城市。

　　

 

　　今期，半岛君会分四章内容，和你聊聊那些被尘封的故事~

 

　　第一章：巧克力的甜蜜旋律，从摩登的上海开始

　　第二章：老一代天津人和北京人忘不了的巧克力

　　第三章：全中国小孩都爱吃麦丽素和星球杯

　　第四章：改革开放后，我们吃过的高档巧克力

　　巧克力的甜蜜旋律，从摩登的上海开始

　　益民、申丰、申浦

　　“上世纪50年代，非洲国家用可可豆抵债，上海起步开发可可粉、可可脂、可可液块的生产…”

　　翻开历史书，不难发现中国最早的巧克力工厂设在上海，益民、申丰、申浦等巧克力品牌相继诞生。

　

　　现时的益民食品厂

　　

 

　　讲起益民并不陌生，我们小时候吃过的光明冰砖、三色雪糕、绿豆冰棍，都是它的出品，在巧克力的研发上，益民同样出色：

 

　　“光明牌威化巧克力”，四层威化饼mix巧克力夹心，再裹上厚厚的巧克力浆，卖2毛5一块， 当年老上海的下午茶，就是冲杯麦乳精，吃块威化巧克力，吃的时候，一层一层咬开来品尝。

　　拿到威化巧克力的孩子们，同样不舍得一口吃完，总是一边写作业一边偷偷地啃，享受着巧克力香甜和威化饼脆酥交替的美妙口感，吃完后，再用手指把桌子上的威化屑屑，粘起来吃掉~

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　　现在仍是“国产零食之光”

　　

 

　　益民旗下还有两大巧克力巨头：幸福牌、丰收牌，当年更热销香港，成为香港人最钟意的糖果手信。

 

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　　后来，巧克力的种类更加丰富，厂家用红绿蓝金色的锡纸，将巧克力花样包装，就有了小时候我们最爱的足球、地球、鸡蛋形状的巧克力，也打开了收藏糖纸的万花筒。

 

　　“申丰”的球形巧克力1毛钱2颗，每次拆开时都小心谨慎，撕开的锡纸，会夹在课本里面，让它变得平整。

　　包装纸整理妥帖后，再把小小的巧克力往嘴里送，虽说那颗圆圆的巧克力不够丝滑，入口后还会黏在上颚，但那一口食趣至今仍令人回味~

　　

 

　　巧克力的升级，先是造型，后是味道。

 

　　紧接着，“申浦”推出了酒心巧克力，长着酒瓶的形状，藏了白兰地、茅台等酒液。品尝这口高级的味道，要像品酒般高雅细腻：小口咬开，在瓶口处吮吸甜甜的酒液，再慢慢把巧克力吃掉…

　　

 

　　酒心巧克力酒气很淡，对于被禁止喝酒的孩子来说，“酒”是新奇的噱头，用来满足迫切长大的愿望。

 

　　小时候最喜欢干的傻事，就是吃完酒心巧克力，假装喝醉，踉踉跄跄地走着，卖力地模仿成龙大哥的电影打醉拳…

　　

 

　　老一代天津人和北京人忘不了的巧克力

 

　　起士林大板、黑金刚、马大姐

　　翻查历史，会发现，早期巧克力发源的三个城市：上海、天津、北京，也是上个世纪西餐文化的流行地，制西点的技术和吃西餐的氛围，为巧克力提供了很好的发展基础。

　　像天津的“起士林大板”，制造它的“起士林食品厂”，归属于天津最老牌的西餐馆：起士林餐厅，这家餐厅的创始人：阿尔伯特·起士林是德国的御厨，清末年间已经开始在天津做西餐，开馆子。

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　　在零钱只有1、2毛钱的年代，起士林大板卖1块5毛钱，绝对是“巧克力里的爱马仕”。

 

　　要是谁家孩子考得好，或表现突出，就能由父母出面领着，到小卖部买一块起士林大板。

　　吃这么大一块巧克力，可是有技巧的：先掰成一格格，再一点点递到舌尖，巧克力融化后，超乎想象的顺滑!完全融化后，喉咙间流存的甜，充盈而满足。

　　孩子们吃完巧克力，会将起士林红色包装纸压平夹在本子里收藏，写作业时不时拿出来闻。

　

 

　　90年代，黑金刚夹心巧克力开始风靡天津，2毛钱1颗，一块巧克力掰两半，和小伙伴一人一半，口感厚重，香味浓郁，等到巧克力慢慢融化，一股甜到齁的奶味弥留唇齿间，久久不散~

 

　　现在，天津至华北一带的结婚喜糖里，还能常常吃到甜蜜的黑金刚。

　　

 

　　除了黑金刚，北京的“马大姐”金币巧克力，也是北方巧克力界最闪亮的星。

 

　　金币巧克力卖得火，不是因为有多好吃，而是它金光闪闪、看起来好有钱的外形，满足了大人们讨好彩头的愿望，即便它吃起来又干又硬，入口一股劣质代可可脂的味道，也常年畅销。

　　

 

　　全中国小孩都爱吃的巧克力

 

　　麦丽素、星球杯

　　90年代后期，小学小卖部的巧克力多到让人无从下手，但一包5毛钱的麦丽素是孩子们无限回购的零食，那口麦芽精、奶粉和可可混合的香甜，令人上癮。

　　很多孩子对麦丽素最初的认知，从《还珠格格》中小燕子咬下的药丸、《活佛济公》的仙丹开始。

　　

 

　　受到古装剧的影响，孩子们放学后挤在小卖部买上一包麦丽素，边聊剧情边再现场景，聊到动情处，再来一颗“救命丹”增强气氛。

 

　　国内最早的麦丽素出自江苏梁丰，金丝猴、百诺随后推出，但拥有最多粉丝的还是梁丰牌。

　　吃麦丽素极需仪式感：先啃掉外层的巧克力，再把里面的麦芽精球含在嘴里，直到奶香味由内到外细细渗出，再把麦芽精咬碎咀嚼。

　　

 

　　2002年，汕头甜甜乐推出星球杯，自此风靡全国，那黑白巧克力交融，混合香脆小饼干的口味，简直停不下来!

 

　　一个小小的星球杯，吃法各异：佛系派勺到什么吃什么;逻辑派按“黑巧克力酱-白巧克力饼干”的顺序吃;狂野派则快速搅拌均匀再慢慢品尝。无论是独食还是跟小伙伴分享，都能吃出不同的风味。

　　

 

　　改革开放后，我们吃过的高档巧克力

 

　　金帝、徐福记

　　改革开放后，德芙、吉百利、费列罗等外国名牌巧克力争相流入中国，零花钱充裕或者过圣诞节会买，但更多时候选择国产的金帝。

　　

 

　　作为曾经对外来品牌威胁最大的金帝，从推出第一块巧克力，就强调“只给最爱的人”这句土味的slogan，成功让它成为朋友或情侣之间送礼首选。

 

　　金帝还一直强调自己是纯正欧派风格，以至青春期的男孩女孩们，将吃巧克力看作一种浪漫又小资的生活。

　　

 

　　可可味比较浓郁的“真”巧克力，还有徐福记，当年一推出就是走高端路线，只有过年时才吃得上，稀罕到不行。

 

　　半岛君最喜欢徐福记奇欧比，口味多，有抹茶、茉莉、海盐、芝麻、咖啡等等，中间能咬到细腻润滑的软馅，每一颗都很新奇。

　　

 

　　一块块香甜的国产巧克力陪伴着我们走过童年、读书时代。。。虽然它已不再是生活的主角，但偶尔想起和它有关的回忆，嘴边还是会有一点甜~

 

　　

　有人说城市里的生活无聊乏味，那么希望透过这些形形色色的故事给到你半岛便利店般的温暖。

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分类：市场营销

发布于 2019年4月03日

　　作者：天门山

　　

 

　　4月3日消息，据国外媒体报道，富士康好像准备在它的印度钦奈(Chennai)工厂生产iPhone X，印度制造因此可能很快就不会局限于低端iPhone生产线了。

　　据知情人士现有消息和此前的传言称，富士康的钦奈工厂2019年秋季将开始生产iPhone X。该工厂生产的产品不仅供应印度市场，也将用于印度对外出口。

　　目前，该工厂还没有为iPhone的生产做好准备，也没有必须的生产设备。据彭博社当地当地时间周二上午报道，富士康将向该工厂投资约3亿美元，以使其做好履行这一职责的准备。此前就有猜测称，富士康将要实施这笔投资。

　　目前富士康的竞争对手纬创集团(Wistron)在印度组装iPhone SE和iPhone 6S等低端机型。今年早些时候的一份报告称，为了能够生产苹果公司的高端智能手机，特别是iPhone X，纬创将对旗下的印度工厂进行升级。

　　不过，尚不清楚纬创是否会获得生产苹果公司高端智能手机的许可。考虑到苹果产品在印度的影响力很小，这两家制造商似乎不太可能同时被许可在印度生产苹果公司的高端设备。

 

　　最近，苹果在印度的扩张计划遇到了许多障碍，其中包括最近该公司决定允许印度的反垃圾邮件应用登录其应用商店App Store，以避免该公司遭遇来自当地移动网络的禁令。印度总理纳伦德拉·莫迪(Narendra Modi)的一位高级顾问还坚称，印度应该限制iPhone等奢侈品的进口，并对其征收重税。这进一步损害了苹果高端产品在印度市场销售的前景。

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分类：市场营销

发布于 2019年4月08日

　　新京报讯4月7日晚间，文化和旅游部发布2019年清明假日文化和旅游市场情况。文件显示，2019年清明假日期间全国国内旅游接待总人数1.12亿人次，同比增长10.9%;实现旅游收入478.9亿元，同比增长13.7%。

　　携程、同程、驴妈妈、途牛等在线旅游企业数据和报告显示，清明假期的首日、次日迎来出游高峰;文化活动走热，“家庭游”是主要出游形式，近郊祭祀扫墓、踏青赏花是居民出游主要动机;手机小程序预订成为新的预订形式。

　　文化活动走热，博物馆成新宠

　　文化和旅游部的数据显示，假日期间，以博物馆、文化遗产及小镇、宗教祈福、民俗风情等为代表的民俗文化游走热。调查显示，参观博物馆、美术馆、图书馆、科技馆和历史文化街区的受访者分别高达54.33%、32.36%、38.24%、37.23%和42.91%。此外，红色主体类景区在线购票量同比增长55.2%。各地历史博物馆、革命烈士纪念馆、抗战纪念馆等红色旅游景区纷纷开展清明主题活动。

　　

 

 

　　　　驴妈妈数据显示，清明假日期间，以博物馆、文化遗产及小镇、宗教祈福、民俗风情等为代表的民俗文化游走热，文化类景区预订量整体同比增长两成。其中，博物馆同比增长17.8%，以秦始皇陵兵马俑、杜甫草堂博物馆、故宫、上海自然博物馆和陕西历史博物馆最受欢迎;文化遗产及小镇同比增长23.4%，云水谣景区、连南千年瑶寨、云南民族村、周庄古镇和东平水浒影视城吸引打卡最多;宗教祈福类景区同比增长17.2%，广东罗浮山风景名胜区、灵山大佛、灵山小镇拈花湾、奉化溪口风景区和寒山寺的香火气息最重;民俗风情类景区同比增长19.6%，杭州宋城景区、乌镇、景德镇古窑民俗博览区是该类景区领头羊，桂林阳朔新开业的三千漓人文度假区也受到很多游客青睐。

　　同程、携程等数据显示，城市周边人文景观、主题乐园、踏青赏花及动植物园等主题需求旺盛。其中，北京故宫、陕西历史文化博物馆、拙政园等人文历史类景区清明节期间人气火爆。上海迪士尼乐园、华谊兄弟电影世界、常州中华恐龙园、顺德长鹿农庄、深圳小梅沙海洋世界、珠海长隆海洋王国等主题乐园是大热门。受踏青赏花需求拉动，苏州光福香雪海、北京香山公园、八达岭森林公园、成都花舞人间、厦门十里蓝山景区等城市近郊赏花景点假期期间人气同样爆棚。受此影响，热门景区、主题乐园周边酒店度假村预订量大大提升。

　　亲子游、周边游成为流行选择，日本成最受欢迎境外游目的地

　　中国旅游研究院数据显示，清明假日周边短途游占比超过60%，城市文化休闲活跃，周边短途游广受欢迎，举家登高望春或采摘成为游客首选。

　　飞猪发布的清明小长假报告数据显示，亲子游、家庭组团游成为流行选择，拼假出游成为年轻人度假的新方式。华东、华北的人们占据了小长假出游的半壁江山。

　　驴妈妈旅游网发布的数据显示，周边游中全家出行的亲子游成出行主力军，数据显示超四成游客出游热衷带着孩子“全家总动员”，其次是情侣、朋友出行。清明十大热门周边游目的地分别是无锡、苏州、杭州、常州、珠海、湖州、上海、金华、广州和北京。

　　飞猪数据显示，广东、浙江、江苏、湖北、河南、安徽、山东、上海、四川、广西成为境内游热门目的地的前十。前往广东、浙江、江苏的人数和去年同期相比超过30%，早茶文化、南粤春光、江南美景吸引不少人休闲度假。

　　清明小长假作为传统旅游旺季，有不少出游者选择通过“拼假”的方式进行一场长线游，尤以三亚、昆明、厦门、丽江、大理、桂林、张家界、呼和浩特、乌鲁木齐、北京等最热门。在赏花踏青出游的推动下，一些以花卉旅游为特色的目的地吸引了大量游客，如婺源、武汉、洛阳、昆明等均为热门长线赏花游目的地。

　　飞猪数据显示，出境游方面，四小时飞行圈是此次小长假出游的首选。樱花旺季来临，日本目的地一举成为今年清明小长假出境游第一。除了日韩、港台、新马泰等四小时飞行圈目的地，这个小长假，美国、欧洲也成为游客打卡热门地。

　　知名景区降价，手机小程序预订异军突起

　　近日，国家发展改革委发布《关于持续深入推进降低重点国有景区门票价格工作的通知》，要求深入推进重点国有景区门票价格更大范围、更大力度降价，强化配套服务价格监管，确保降价取得实效。根据携程发布的报告显示，有近四成人认为门票等旅游成本下降将会刺激出行。

　　从预订形式来看，微信小程序上预订出行产品正异军突起。

　　今年清明假期，使用驴妈妈小程序下单的用户同比增长1.2倍。同程旅游数据显示，仅在同程度假的小程序端，约有10万+人次参与了清明节前“同程旅游度假”小程序发起的各类活动，其中出境游用户通过小程序预订产品和服务的比重最高，其次是国内游、周边游。

　　飞猪数据显示，在杭州，平均每天有超过1.5万人通过线下扫码购买门票进入景区。在飞猪落地的标杆未来景区杭州西溪湿地国家公园和乌镇景区，每天有近1.5万游客通过刷脸提升入园游玩效率。通过刷脸秒入园，飞猪未来景区每天帮游客节省超过8小时的排队时间。此外，小长假期间，平均每天有超15万人选择“免押金、免查房、免排队”的信用住。

 

 

　　新京报记者 张泽炎 编辑 徐超 校对 吴兴发

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分类：市场营销

发布于 2019年4月02日

　　北京时间4月2日上午消息，除了iPhone SE和iPhone 6s之外，苹果已经开始在印度生产iPhone 7，从而扩大“印度生产”的产品占比，表明该公司有意将该国打造成一个制造基地。

　　苹果在发给《印度经济时报》的独家邮件中说：“我们很高兴在班加罗尔为当地顾客生产iPhone 7，进一步扩大我们在印度的长期投入。”

　　中国台湾代工企业纬创负责在班加罗尔郊外生产iPhone SE和iPhone 6s，该公司自从3月初以来又开始在印度生产iPhone 7。

　　知情人士表示，该公司可能还会评估是否向其他市场出口这些设备。知情人士认为，iPhone 7不太可能降价，因为分析师表示该公司将会把由此获得的利润积极投入到销售和营销活动中。

　　由于关税原因，在印度生产iPhone 7的成本低于进口设备。这也是印度为了促进“印度制造”而采取的措施。

　　在此之前，纬创刚刚获得印度政府对其500亿印度卢比的产能扩张方案的审批，他们计划借此在当地生产高端苹果设备。

　　“对苹果来说，在印度生产iPhone 7的风险比较低。从这个角度来讲，在当地生产iPhone是为了在那里增加其他机型之前，确认苹果在印度市场的生产能力。”市场研究公司IDC分析师纳夫肯德·辛格(Navkender Singh)说。

　　他还补充道，由于这样可以带来更高的利润率，所以即便定价不变，苹果也可以赚取更高利润。

　　“他们会最有可能使用渠道资金来开发市场。”他说，他不认为苹果会对产品降价。“苹果很在意价格。”

　　苹果2018年创下2014年以来的最差年度业绩，并且已经调整了管理团队和销售策略。分析师认为，该公司显然计划将印度作为一个生产和出口中心，而不是产品销售目的地。

　　苹果设备的售价过高，加之中国厂商物美价廉的设备带来的竞争压力，令苹果的在印度的市场份额从2017年的2.4%萎缩到2017年的1.2%。

　　辛格表示，在印度生产的iPhone 7无法推动苹果2019年在该国的销量，但其主要目的是在当地制造高端设备。

　　据媒体报道，该公司似乎准备逐步将iPhone 6和iPhone 6s撤出印度市场，这可能意味着iPhone 7将成为印度市场的入门机型。

 

　　辛格在谈及苹果在整个印度市场的表现时表示，虽然苹果似乎仍然难以攻克当地市场，但他们推出的内容服务很值得关注。