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分类：企业要闻

发布于 2015年3月23日

　　来源：源动力餐饮加盟

　　餐饮行业不论是在我国经济发展中所占的比重，还是作为我们日常生活中的所需，都是不可忽视的。2015年的两会中，全国人大代表们不仅针对餐饮行业的可持续发展提出了相关的问题和建议，而且从两会期间全国人大代表们的饮食中更能体现出节约与平民化的改变，这将为以后餐饮行业带来哪些不一样的发展呢。

　　那么来看看2015年3月2号，人大代表们的餐饮食谱是什么吧。想不到的是，中午的午餐简单随意，北京铁道大厦的自助餐厅成了委员们的就餐地。用餐以简单为主，餐品比往年少了许多。10个热菜，5种主食，凉菜有三种，水果有两样，肉菜有鸡腿，扣肉和小炒，没有酒，只提供白开水、柠檬水与散装的苹果汁。现场制作的有担担面、糊塌子、卷烤鸭。这顿以大众菜为主的自助式午餐，饮食种类多样，解决了众口难调的问题，午餐简单化的同时还注重了营养的搭配，用我的话说就是比较简单上档次。

　　早在2012年12月4日，中共中央政治局会议出台了关于改进工作作风、密切联系群众的“八项规定”，力戒各级官员公款吃喝、奢侈浪费。与此同时，民间也发起“光盘行动”，倡议公众在饭店就餐时，将吃不完的饭菜打包，减少“舌尖上的浪费”。2015年两会上，李克强再次强调保障“舌尖上的安全”。

　　我们身体日常能量的供给都是通过饮食来获取的，民以食为天的道理大家也都懂，但是食品的安全却时时影响着我们的日常生活。食品安全这个问题在两会中同样被提及，针对此类问题，有代表提出建议，要严格执行安全生产法律法规，全面落实安全生产责任制，坚决遏制重、特大安全事故发生。大力整顿和规范市场秩序，继续开展专项整治，严厉打击制售假冒伪劣行为。建立从生产加工到流通消费的全过程监管机制、社会共治制度和可追溯体系，健全从中央到地方直至基层的食品药品安全监管体制。严守法规和标准，用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决治理餐桌上的污染，切实保障“舌尖上的安全”。

　　对于餐饮企业而言，按照市场规律发展的同时，要加强行业自律。在保证正常合理的盈利的同时，必须尊重消费者的合法权益，在费用方面必须保证消费者的知情权和选择权，维护消费者的利益，也是维护餐饮企业自身的利益，营造良好的经营氛围和环境。同样是作为餐饮企业的源动力，在对餐饮连锁店的管理方面重新做出了相应的调整，以注重膳食均衡，合理搭配菜品，倡导绿色消费为原则，调整中包括原材料的合理搭配，菜品成本的降低，节能设备的使用，食品卫生及安全标准的严格化要求等。像旗下的蒸美味中式快餐，就极其注重营养的合理搭配，以蒸为主的烹饪方式保证了菜品的绿色和营养不流失。其他的二十几个项目在食品安全方面都严格把关，绝对符合国家安全标准，为消费者提供安全放心的菜品。

　　餐饮市场的繁荣和可持续性发展，离不开国家和餐饮企业的共同努力。在两会的影响下，未来的高端餐饮业也将主动适应市场变化，加快转型，众多的餐饮企业在保证一定特色的前提下，也将向着节约、安全、平民大众化的方向发展。

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分类：企业要闻

发布于 2015年3月20日

　　来源：源动力餐饮加盟

　　2015年的两会已经圆满落幕了好几天，两会中提出的新观点和新政策在社会大众中被讨论的火热，其中关于中小企业的改革措施尤为值得当下的创业者关注。

　　在两会的报道中，有关中小企业的发展状况，还出现了一些新词。像“创客”、“大众创业、万众创新”、“互联网+”、“众创空间”等等，从这些新词的出现就可以看出，国家对中小企业的发展是格外重视的。

　　中小型企业在国民经济中处于重要地位，正逐步成为发展社会生产力的主力军，中小企业蓬勃发展，是国民经济持续健康发展的动力。近年来，中小企业因面临融资难、融资贵的问题而大量倒闭，发展状况是举步维艰。要想解决融资难和融资贵的问题，必须是政府和市场的双向结合，政府要放宽相应的政策，鼓励中小企业的发展，市场也要加强监管，银行等机构也要支持。解决这些问题是一个大工程，更是一个艰巨的任务。

　　所以在经济发展进入新常态的大背景下，中小企业如何转型升级，是目前经济发展的关键点之一，同样也是本届全国政协委员们关注的焦点。这次两会的顺利结束，也为中小企业的发展指出了一条新的道路。

　　中小企业要想更好的发展，必须要转型，这也是响应李克强总理的“大众创业、万众创新”的号召，在新常态下，中小企业应该依靠技术创新加快转型升级。在转型的过程中，众多“创客”的力量也是不可缺少的。到底何为创客?maker，是指那些热衷于利用新技术将非同凡响的创意转变为现实产品的人，他们是一群有梦想，更有行动的创新创业者。创客的思维更为先进和新鲜，更贴近当下互联网时代的发展，创客或者是一群有思想的年轻人，又或者是一个有创业发展的团队或企业，企业要能发挥好创客的力量，那对发展一定是有帮助的。

　　中小企业在转型的过程中，应该运用“互联网+”的思维模式。“互联网+”模式，其中的“+”指的是传统的各行各业。制定“互联网+”行动计划，旨在促进互联网与各产业融合创新，在技术、标准、政策等多个方面实现互联网与传统行业的充分对接。目前，互联网已全面应用到第三产业，形成了诸如互联网金融、互联网交通、互联网医疗、互联网教育等新业态，而且正在向第一和第二产业渗透。中小企业要利用互联网的优势和力量，发展自己的产品或者技术或者人脉等等，形成一个完整的互联网体系，线上和线下的完美结合。

　　像源动力餐饮加盟集团就很好的运用了“互联网+”的模式，将餐饮加盟与互联网完美的结合，不仅在现实生活中更好的为加盟商和消费者服务，在互联网上也能为其服务，致力于做中国最负责任的餐饮加盟运营商。

　　源动力餐饮加盟集团可以说很好的诠释了两会对中小企业发展提出的一系列的改革理念。在这里，每个人都是“创客”，每天都在创新，每天都有人在这里实现创业。源动力帮助了更多的“创客”实现了自己的人生价值，帮助更多濒临倒闭的小微企业重获新生。创业者生态圈的提出，让更多的人聚合在这里，在这个平台上一起创业，源动力为无数的小微企业托起了创业的梦想，让这些企业能更好的发展。

　　源动力一直致力于帮助更多的人，实现“所有人服务所有人，所有人支持所有人，所有人学习所有人，所有人帮助所有人，所有人在一起创业”的梦想，也会一直贯彻执行两会提出的改革措施，为更多的小微企业提供帮助

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分类：企业要闻

发布于 2015年3月21日

       来源：源动力餐饮加盟

      从2011年起，中国GDP同比增长9.2%，在这样可喜的数据背后，并不能掩盖实 体经济依然举步维艰的忧虑。这一年，对于中国中小企业来说，无疑是“多事之秋”，用工荒、融资难、资金链吃紧、出口市场萎缩……中小企业经营不堪重负。如 何释放活力、打破困局，是迫切需要各界解决的难题。

　　随着近期两 会的召开，政府对中小型企业的生存状况给予了高度的关注。自2011年国 务院常务委员会提出支持小型微型企业、缓解金融困难和给予帮助的措施以后，紧接着在2012年的3月5日温家宝总理对中小型企业所做的政府报告中，提及支 持中小微型企业发展的内容有五次之多。2013年3月8日，财政部新闻发言人、办公厅主任戴柏华在解读《关于2012年中央和地方预算执行情况与2013 年中央和地方预算草案的报告》时也表示：中小企业是国民经济的重要组成部分，2013年，中央财政将继续完善对中小企业的财税扶持政策，进一步加大支持力 度，努力促进中小企业健康发展。2014年国务院常务会议8次提到“融资难”、“融资贵”的问题，直到2015年3月正在召开的两会中，中小企业的改革发 展再次被提上议案。

　 　这样的一个变化经历，说明的不仅仅是一个国家中小型企业的发展前景，更多的是要立足 于人民群众，从人民出发，为人民谋利益。中小型企业大部分是由人民创造的，人民的力量是不容忽视的。现在中小型企业正逐步成为发展社会生产力的主力军，在 农村经济中处于主体地位，同时也是大型企业不可缺少的伙伴和助手。但是自2008年通货膨胀，次贷危机发生以后，我国的中小型企业面临着前所未有的危机。 以浙江为例，上半年浙江规模以上亏损企业有1.07万家，亏损面达19.6%。而在沿海，劳动密集型的纺织行业中小企业倒闭超过1万多家，有2/3的纺织 企业面临重整。这样的现状让中小型企业举步维艰，不堪重负。

　 　就在2015年两会上又重新加大了对中小型企业的扶持力度。李克强总理回答记者提问 时，指出“大众创业，万众创新”，高手在民间，只要破茧就可出蚕。并且强调激发市场活力，需要政府清障搭台。这一列的解答都表明，市场经济要想更高更快的 发展，政府必须与市场相结合，充分发挥政府的监督以及市场的自我调节作用。更重要的是政府需要简政放权，让市场调节市场，鼓励更多的创业者实现财富梦。与 此同时，总理还深刻表明，让更多的年轻人有创业渠道。在全球经济市场化的大背景下，年轻人更容易对创业产生新奇的想法，为市场源源不断的注入新鲜的活力。 也为中国下一步经济的发展培养人才。

　　对于中小型企业的 支持，需要切实可行的制度来为中小型企业开拓铺路。国务院将从完善 财税支持、缓解融资困难、加快技术改造、加强服务管理四个方面出台具体的支持措施。进一步支持小型和微型企业健康发展。据了解，各地区、各有关部门也将结 合实际，根据会议的精神研究制定配套政策措施，创造有利于小型微型企业发展的良好环境。

　 　在支持小型微型企业发展的时代背景下，有这么一种企业也在这样的好政策下快速生长。 它就是“锅先森台湾卤肉饭”，著名的台湾小吃，是很多大陆人以及台湾客商创业致富的美食项目。最吸引国内外的是这个小企业下的卤肉饭，每一个“锅先森”的 创业者热爱美味，但更致力于健康食材的选择，坚信最天然的食材和最古老的工艺才能做出最顶级的汤汁，锅先森秉承台湾本土卤肉饭的肉酱与卤汁的制作工艺精 髓，注重宣扬美食的自然回归。不仅仅把中国的美食文化发扬光大，而且也拉动了餐饮行业的创业热情，为更多有梦想的人创造了一个发挥自我的舞台。

　　针对中小微型企业面临的困境，国家在加大财税支持和融资平台建设的基础上，还将出台关于进一步促进中小企业发展的实施意见，从政策引导、资金支持、环境优化等多个方面，为中小微企业撑起一片“蓝天”，真正的让更多老百姓富起来。

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分类：企业要闻

发布于 2015年3月19日

　　来源：源动力餐饮加盟

　　今年的两会，民众最关注的问题除了环境，就属创业了。创业，也一下成为全民讨论的话题。其实创业不仅仅是一个话题了，无论是政府政策还是民众的意愿，似乎都在预示着新一轮的创业浪潮正在掀起。

　　作为一个九零后，我自身的感受也非常深切，周围的朋友也都在谈创业。打开朋友圈，晒小资生活的少了，说创业投资的多了。经常会眼见谁又辞职了，去考察项目了，去谈投资合作了，去装修店面和办公室，然后去招聘员工，以及出发前提醒自己，不忘初心，方得始终。

　　旁观创业者的生活，感受到他们传达出的那种能量，对他们敢于迈出的勇气羡慕的同时，也开始对自己平庸的生活感到羞愧，最宝贵的青春，就这么挥霍了。

　　和我一样想创业的人多吗?答案毋庸置疑的，太多了。那我们就应该理性思考一下了，在这巨大的创业浪潮中，我们这样的草根创业者如何才能更容易成功。

　　首先，创业需要什么?很多人会说，激情、目标、努力、资金、项目、诚信、永不放弃的执着......一看吓一跳，怎么会有这么多要素，怪不得创业成功的人还是少数。

　　再一个问题，创业真的很难吗?之前有数据统计，中国的中小企业存活超过5年的不到百分之四十。什么概念呢，就是说绝大多数的创业是不成功的。

　　那这样我们草根创业者是不是就没有机会了?其实不然，机会到处都有，任何一个行业，任何一个角落，都有人在赚钱，只是我们没有发觉而已。如果你用心观察，会发现很多你曾经没有留意过的行业或是项目，也许也挺适合你的。

　　作为草根创业者，创业的风险性越小，自然是越好了。那么在选择创业项目的时候，应该怎么评估创业风险呢?我简单的列举几点，算作参考。

　　1.市场风险

　　市场风险很容易理解，就是创业者所做的项目和产品在市场上的需求程度和竞争度。我们研发生产的产品必须要有一定的市场需求，这样企业才能找到自己的客户群体，让自己的产品有好的销路。同时同类产品或服务，在我们所处的环境下，有较好的竞争力，能更力排其他同类产品，更好的获得用户的认可。这样我们的企业才能更长久的发展。

　　2.财务风险

　　财务是一个企业的命脉，在企业的正常运营过程中，如果财务出现问题，造成的影响是不可预计的。所以创业者在创业之初，就应该对财务有个比较好的认识，选择创业项目的时候，尽量选择资金周转率相对大的，投资周期短的。这样可以在一定程度上降低财务风险。

　　3.管理风险

　　管理是对一个企业的整体把控，是对企业运营的主导，公司企业在管理上一定要严谨，任何一个小的纰漏都可能对企业的后续发展造成不好的影响。这就对企业的管理者有一定的要求，这也是很多草根创业者所欠缺的，所以草根创业者在创业之前，应该对企业的管理运营有个大体的了解或把握。

　　4.技术风险

　　尤其是对于一些高新创新性企业来说，技术是一个很重要的因素。在产品的生产流程和工艺上，技术的先进程度和掌握程度，都会对企业的生产造成影响，这一点在很多工业企业中有体现。

　　5.政策风险

　　政策风险就是法律政策变革对创新型企业带来的风险，当前国家政策鼓励创业，创业者可以根据政策指导规避这种风险。

　　如果继续对风险进行列举，还可以说出很多，但如果有风险我们就不创业了吗?创业者要做的就是尽量规避风险，把风险降到最低。

　　如何规避呢，因为很多风险是我们不可预知的，而且草根创业者资金以及资源都是有限的，要想在这有限的资源里选择好的创业项目，可以参考当前比较成熟的行业。如果自己有好的技术，可以开一个小的餐饮店，以上列举的风险，需要创业者自己有个良好的把握。

　　如果自己对一些问题把握不是很足，可以尝试加盟一家比较好的品牌，这样做也有个好处，因为市场已经被他们验证过，而且已经有了一定的品牌认知，能让加盟店更快的获得客源;再就是运营模式比较成熟，管理和技术也都形成了一套合理的流程，算是比较适合草根创业者的。

　　具体选择什么项目，创业者可以根据自己的资金实力和自己所在地区的情况来选择，例如源动力餐饮集团的很多项目，都是比较适合草根创业者的。源动力是一个负责任的餐饮加盟集团，品牌力量强大，加盟风险低，回报快，投资成本小，是草根创业的首选。