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两会已经谢幕有些时日，但两会带来的余热依然是人们热议的话题。很多人说，今年的两会是属于创业者的两会，因为李克强总理在政府报告上前后13次提到了关于创业的话题，政府也从未像现在这样大力的去支持创业。还有很多朋友说，今年的两会同样属于餐饮行业，因为餐饮行业的代表不仅在两会上提出了关于餐饮行业的8大议题，而包括源动力餐饮在内的很多业内人士认为：政府在两会上对于餐饮行业的要求更会影响未来餐饮行业的发展格局。
餐饮八大议题聚焦两会，政府态度影响发展格局
在刚刚过去的两会中，来自餐饮业的代表根据对本行业的调查与思考，提出了包括中餐申遗、降低刷卡费用、制定“营改增”政策在内的八大热点。每一项议题的提出与讨论，都是整个餐饮行业和餐饮消费者的福音，“民以食为天”在这一刻得到了充分的体现。“这些议题的提出，代表了广大餐饮行业同仁的迫切愿望。议题的通过，进一步提高了餐饮行业用心做餐饮的热情，也刺激了消费者的消费热情”源动力餐饮相关负责人如是说。
如果说餐饮代表提出的议题代表了整个餐饮行业的期望，那么政府对于餐饮行业的态度则代表着广大人民对整个餐饮行业的要求与督促，更在一定程度上影响餐饮行业的发展格局。在过去的2014中，整个业内人士一致认为这是餐饮行业风雨飘摇、跌宕起伏的一年。过去的一年中，餐饮改革与舌尖安全成为横亘在整个餐饮行业面前的两座大山，而今年的两会自然不会放松对这两个方面的力度。对于转型，政府给与餐饮行业最大的政策支持，力求政府与行业一起探索突破高端餐饮转型的困难。“人命大如天”的观点自古有之，对于保障舌尖上的安全，李克强总理给与了最大的关注，政府将加大整个餐饮流程的监管力度，用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，治理餐桌上的污染，切实保障舌尖上的安全。
两会再提创业，助力中小微创
创业，其实是一个老生常谈的话题，就像之前源动力餐饮说到的那样，“当就业成为一个社会问题时，创业就开始提上日程”，只是没有人会想到今年的两会中，政府会对创业给与这么大的关注。其实仔细想来并不难理解，近十年来，不断增长的劳动力对劳动岗位的需求以及劳动岗位不能满足劳动力的需求，已经成为了一种社会矛盾。如何能够更好的解决这个矛盾，有效的缓解社会的就业压力一直都是我们在思考的问题，而创业恰恰就是一个最好的解决方法。
“尽管从十年前我们就开始谈创业，但真正做到创业的人在整个就业大军面前不过是九牛一毛，问题的根本在于人们对创业路上不可知困难的畏惧以及相关政策支持的缺乏”，源动力餐饮相关人士如是说。在刚结束的两会中，李克强总理的政府报告中不仅提出了对年轻人创业的期盼，也代表政府给出了最大的承诺，力求让更多的人走上创业的道路，更多的人实现自己的人生价值。
今年的两会是属于创业者的两会，同样也是属于餐饮界的两会，我们期待当创业遇到餐饮会碰撞出怎样的火花。
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每年的三四月是跳槽的黄金季节，不少企业趁机“揽才”，而每年的毕业季全国有大量的高校毕业生找不到工作。看似矛盾的背后却反映出中国就业难的现状，这也是困扰国人的一大难题。
不管是国家政府还是普通的老百姓，对“就业难”这一问题都是极大关注的。2015 年，高校毕业生将达到历史最高的749万人，近两年来高校的就业率是70%左右，每年还有30%左右的人找不到工作。于是找不到工作的那部分人开始选择创业，但据源动力小编了解到每年高校的创业率仅为1%，这是一个少的可怜的数据。
都说就业难，其实创业也是一条艰难的道路，知识储备不足、资金不够、经验、技术匮乏等原因困扰着，于是创业急切需要政府和企业的支持。在2015年3月刚刚结束的两会中，“创业”也是一个绕不开的话题，或者说创业从来没有缺席过两会。
在往年的两会中，对创业的提案就很多，2013年和2014年的两会中，不断有全国人大代表针对创业的系列问题提出建议，或减少项目审批，或改善创业环境，或关注创业群体，或科技创新，热心讨论，出谋划策。2015年的两会中，李克强总理又强调“把大众创业、万众创新调动起来”。大众“创业潮”契合政府经济转型的“创新潮”，共同汇聚成一股充满活力的时代洪流。
可以说，在2015年的两会中，“创业”是一个重中之重的话题。报告中13次提到了创业，报告中对创业更是提出了一些新的关键词，像“创客”、“大众创业、万众创新”、“互联网+”等。李克强总理更是鼓励高校毕业生走出校门之后自主创业，去瞄准新兴产业和新兴业态，还指出新兴产业和新兴业态是将来技术竞争的高地。
创业必须要有政府和企业的支持。政府不仅在政策上给予鼓励支持，还要求企业给予创业者一定的支持，“互联网+”观念的提出，更是让创业的道路变宽，互联网行业的发展在中国将会得到大量的支持，这也是一个创业的出路;很多企业对创业者提供技术支持和资金帮助。像源动力餐饮集团，就是一个传统餐饮行业与互联网行业双向结合的企业，在这个企业里，餐饮不仅在现实生活中存在，互联网上也可以吃到企业旗下的美食，在互联网上就可以咨询加盟事项，餐饮业的O2O在这里完美的展示出来，源动力还会为创业加盟商提供创业资金支持，还会有开店经营的技术培训等。
2015年是全面深化改革的关键之年，也是众多草根掀起创业浪潮的一年。这是一个最好的时代，也是一个最坏的时代。最好是因为创业者有着政府和企业的支持，迎合时代背景下的创业浪潮，最坏是因为在创业的市场环境中有很多的诱惑，创业者会迷失方向，不知道选择什么项目，什么行业等，因为创业知识的匮乏、技术经验的不足等还有可能被骗。像一些刚毕业的大学生，满腔热血创业，“为创业而创业”，最容易迷失。所以，创业者都应该善于利用政策和资源，实现自己的创业梦想。
创业其实也不单单是个体的事情，一些濒临倒闭的小微企业也可以再次创业，拯救企业的发展。两会中也有提出要大中型企业帮助小微企业创业的政策。源动力餐饮集团的创业者生态圈就致力于托起小微企业的创业梦，为小微企业提供一个发展的平台，与小微企业一起实现共同致富，同时也帮助更多的人就业。
我们一直相信这是一个最好的时代，开明的政府，企业有强烈的社会责任感，创业者越来越多，就业的人也越来越多。大众创业时代的到来，必将使中国经济的发展越来越好。
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从2011年起，中国GDP同比增长9.2%，在这样可喜的数据背后，并不能掩盖实 体经济依然举步维艰的忧虑。这一年，对于中国中小企业来说，无疑是“多事之秋”，用工荒、融资难、资金链吃紧、出口市场萎缩……中小企业经营不堪重负。如 何释放活力、打破困局，是迫切需要各界解决的难题。
随着近期两 会的召开，政府对中小型企业的生存状况给予了高度的关注。自2011年国 务院常务委员会提出支持小型微型企业、缓解金融困难和给予帮助的措施以后，紧接着在2012年的3月5日温家宝总理对中小型企业所做的政府报告中，提及支 持中小微型企业发展的内容有五次之多。2013年3月8日，财政部新闻发言人、办公厅主任戴柏华在解读《关于2012年中央和地方预算执行情况与2013 年中央和地方预算草案的报告》时也表示：中小企业是国民经济的重要组成部分，2013年，中央财政将继续完善对中小企业的财税扶持政策，进一步加大支持力 度，努力促进中小企业健康发展。2014年国务院常务会议8次提到“融资难”、“融资贵”的问题，直到2015年3月正在召开的两会中，中小企业的改革发 展再次被提上议案。
这样的一个变化经历，说明的不仅仅是一个国家中小型企业的发展前景，更多的是要立足 于人民群众，从人民出发，为人民谋利益。中小型企业大部分是由人民创造的，人民的力量是不容忽视的。现在中小型企业正逐步成为发展社会生产力的主力军，在 农村经济中处于主体地位，同时也是大型企业不可缺少的伙伴和助手。但是自2008年通货膨胀，次贷危机发生以后，我国的中小型企业面临着前所未有的危机。 以浙江为例，上半年浙江规模以上亏损企业有1.07万家，亏损面达19.6%。而在沿海，劳动密集型的纺织行业中小企业倒闭超过1万多家，有2/3的纺织 企业面临重整。这样的现状让中小型企业举步维艰，不堪重负。
就在2015年两会上又重新加大了对中小型企业的扶持力度。李克强总理回答记者提问 时，指出“大众创业，万众创新”，高手在民间，只要破茧就可出蚕。并且强调激发市场活力，需要政府清障搭台。这一列的解答都表明，市场经济要想更高更快的 发展，政府必须与市场相结合，充分发挥政府的监督以及市场的自我调节作用。更重要的是政府需要简政放权，让市场调节市场，鼓励更多的创业者实现财富梦。与 此同时，总理还深刻表明，让更多的年轻人有创业渠道。在全球经济市场化的大背景下，年轻人更容易对创业产生新奇的想法，为市场源源不断的注入新鲜的活力。 也为中国下一步经济的发展培养人才。
对于中小型企业的 支持，需要切实可行的制度来为中小型企业开拓铺路。国务院将从完善 财税支持、缓解融资困难、加快技术改造、加强服务管理四个方面出台具体的支持措施。进一步支持小型和微型企业健康发展。据了解，各地区、各有关部门也将结 合实际，根据会议的精神研究制定配套政策措施，创造有利于小型微型企业发展的良好环境。
在支持小型微型企业发展的时代背景下，有这么一种企业也在这样的好政策下快速生长。 它就是“锅先森台湾卤肉饭”，著名的台湾小吃，是很多大陆人以及台湾客商创业致富的美食项目。最吸引国内外的是这个小企业下的卤肉饭，每一个“锅先森”的 创业者热爱美味，但更致力于健康食材的选择，坚信最天然的食材和最古老的工艺才能做出最顶级的汤汁，锅先森秉承台湾本土卤肉饭的肉酱与卤汁的制作工艺精 髓，注重宣扬美食的自然回归。不仅仅把中国的美食文化发扬光大，而且也拉动了餐饮行业的创业热情，为更多有梦想的人创造了一个发挥自我的舞台。
针对中小微型企业面临的困境，国家在加大财税支持和融资平台建设的基础上，还将出台关于进一步促进中小企业发展的实施意见，从政策引导、资金支持、环境优化等多个方面，为中小微企业撑起一片“蓝天”，真正的让更多老百姓富起来。
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餐饮行业不论是在我国经济发展中所占的比重，还是作为我们日常生活中的所需，都是不可忽视的。2015年的两会中，全国人大代表们不仅针对餐饮行业的可持续发展提出了相关的问题和建议，而且从两会期间全国人大代表们的饮食中更能体现出节约与平民化的改变，这将为以后餐饮行业带来哪些不一样的发展呢。
那么来看看2015年3月2号，人大代表们的餐饮食谱是什么吧。想不到的是，中午的午餐简单随意，北京铁道大厦的自助餐厅成了委员们的就餐地。用餐以简单为主，餐品比往年少了许多。10个热菜，5种主食，凉菜有三种，水果有两样，肉菜有鸡腿，扣肉和小炒，没有酒，只提供白开水、柠檬水与散装的苹果汁。现场制作的有担担面、糊塌子、卷烤鸭。这顿以大众菜为主的自助式午餐，饮食种类多样，解决了众口难调的问题，午餐简单化的同时还注重了营养的搭配，用我的话说就是比较简单上档次。
早在2012年12月4日，中共中央政治局会议出台了关于改进工作作风、密切联系群众的“八项规定”，力戒各级官员公款吃喝、奢侈浪费。与此同时，民间也发起“光盘行动”，倡议公众在饭店就餐时，将吃不完的饭菜打包，减少“舌尖上的浪费”。2015年两会上，李克强再次强调保障“舌尖上的安全”。
我们身体日常能量的供给都是通过饮食来获取的，民以食为天的道理大家也都懂，但是食品的安全却时时影响着我们的日常生活。食品安全这个问题在两会中同样被提及，针对此类问题，有代表提出建议，要严格执行安全生产法律法规，全面落实安全生产责任制，坚决遏制重、特大安全事故发生。大力整顿和规范市场秩序，继续开展专项整治，严厉打击制售假冒伪劣行为。建立从生产加工到流通消费的全过程监管机制、社会共治制度和可追溯体系，健全从中央到地方直至基层的食品药品安全监管体制。严守法规和标准，用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决治理餐桌上的污染，切实保障“舌尖上的安全”。
对于餐饮企业而言，按照市场规律发展的同时，要加强行业自律。在保证正常合理的盈利的同时，必须尊重消费者的合法权益，在费用方面必须保证消费者的知情权和选择权，维护消费者的利益，也是维护餐饮企业自身的利益，营造良好的经营氛围和环境。同样是作为餐饮企业的源动力，在对餐饮连锁店的管理方面重新做出了相应的调整，以注重膳食均衡，合理搭配菜品，倡导绿色消费为原则，调整中包括原材料的合理搭配，菜品成本的降低，节能设备的使用，食品卫生及安全标准的严格化要求等。像旗下的蒸美味中式快餐，就极其注重营养的合理搭配，以蒸为主的烹饪方式保证了菜品的绿色和营养不流失。其他的二十几个项目在食品安全方面都严格把关，绝对符合国家安全标准，为消费者提供安全放心的菜品。
餐饮市场的繁荣和可持续性发展，离不开国家和餐饮企业的共同努力。在两会的影响下，未来的高端餐饮业也将主动适应市场变化，加快转型，众多的餐饮企业在保证一定特色的前提下，也将向着节约、安全、平民大众化的方向发展。
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2015年的两会已经圆满落幕了好几天，两会中提出的新观点和新政策在社会大众中被讨论的火热，其中关于中小企业的改革措施尤为值得当下的创业者关注。
在两会的报道中，有关中小企业的发展状况，还出现了一些新词。像“创客”、“大众创业、万众创新”、“互联网+”、“众创空间”等等，从这些新词的出现就可以看出，国家对中小企业的发展是格外重视的。
中小型企业在国民经济中处于重要地位，正逐步成为发展社会生产力的主力军，中小企业蓬勃发展，是国民经济持续健康发展的动力。近年来，中小企业因面临融资难、融资贵的问题而大量倒闭，发展状况是举步维艰。要想解决融资难和融资贵的问题，必须是政府和市场的双向结合，政府要放宽相应的政策，鼓励中小企业的发展，市场也要加强监管，银行等机构也要支持。解决这些问题是一个大工程，更是一个艰巨的任务。
所以在经济发展进入新常态的大背景下，中小企业如何转型升级，是目前经济发展的关键点之一，同样也是本届全国政协委员们关注的焦点。这次两会的顺利结束，也为中小企业的发展指出了一条新的道路。
中小企业要想更好的发展，必须要转型，这也是响应李克强总理的“大众创业、万众创新”的号召，在新常态下，中小企业应该依靠技术创新加快转型升级。在转型的过程中，众多“创客”的力量也是不可缺少的。到底何为创客?maker，是指那些热衷于利用新技术将非同凡响的创意转变为现实产品的人，他们是一群有梦想，更有行动的创新创业者。创客的思维更为先进和新鲜，更贴近当下互联网时代的发展，创客或者是一群有思想的年轻人，又或者是一个有创业发展的团队或企业，企业要能发挥好创客的力量，那对发展一定是有帮助的。
中小企业在转型的过程中，应该运用“互联网+”的思维模式。“互联网+”模式，其中的“+”指的是传统的各行各业。制定“互联网+”行动计划，旨在促进互联网与各产业融合创新，在技术、标准、政策等多个方面实现互联网与传统行业的充分对接。目前，互联网已全面应用到第三产业，形成了诸如互联网金融、互联网交通、互联网医疗、互联网教育等新业态，而且正在向第一和第二产业渗透。中小企业要利用互联网的优势和力量，发展自己的产品或者技术或者人脉等等，形成一个完整的互联网体系，线上和线下的完美结合。
像源动力餐饮加盟集团就很好的运用了“互联网+”的模式，将餐饮加盟与互联网完美的结合，不仅在现实生活中更好的为加盟商和消费者服务，在互联网上也能为其服务，致力于做中国最负责任的餐饮加盟运营商。
源动力餐饮加盟集团可以说很好的诠释了两会对中小企业发展提出的一系列的改革理念。在这里，每个人都是“创客”，每天都在创新，每天都有人在这里实现创业。源动力帮助了更多的“创客”实现了自己的人生价值，帮助更多濒临倒闭的小微企业重获新生。创业者生态圈的提出，让更多的人聚合在这里，在这个平台上一起创业，源动力为无数的小微企业托起了创业的梦想，让这些企业能更好的发展。
源动力一直致力于帮助更多的人，实现“所有人服务所有人，所有人支持所有人，所有人学习所有人，所有人帮助所有人，所有人在一起创业”的梦想，也会一直贯彻执行两会提出的改革措施，为更多的小微企业提供帮助
