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分类：市场营销

发布于 2017年2月24日

　　说起黄焖鸡米饭，北方人应该比较熟悉，黄焖鸡米饭起源于济南，是济南的特色名吃，因为选材精致、制作精良、口味独到而深受大家的喜欢，也因为其物美价廉的优势而拥有众多消费群体。时至今日黄焖鸡米饭经过多年历史沉淀还在餐饮业中占有一席之地，还在人们的一日三餐中扮演着必不可少的角色，因此成为吸金的热门创富项目，也吸引着众多创业者纷纷加入，也成为十分热门的餐饮创富项目之一。时下，学做黄焖鸡米饭在新支点餐饮职业培训学校也成为热门的课程。

　　新支点餐饮职业培训学校怎么样?

　　新支点餐饮职业培训学校是一家致力于学员创业的餐饮技能培训学校。学校开设了众多餐饮培训课程以及管理培训课程，让学员在学到餐饮技能的时候也能够提升管理能力，进而为之后的创业之途铺平道路。新支点餐饮职业培训学校也十分注重互联网营销技能的培训。随着社会进步科技发展，传统的线下营销模式已经不再流行，转而被线上互联网营销所取代。互联网营销注重的就是创意与亮点，这就要求创业者能有一定的营销意识，能够迅速抓住产品亮点，明细自身优势与竞争对手的劣势，做出优秀的营销文案，从而能够在餐饮市场上大放异彩。

　　对于黄焖鸡米饭这项传统名吃而言，最为重要的就是它经久流传的味道，就是要做到正宗与地道。但是要想把这项美食做出传统美味则需要付出努力与心血，同时找个好的培训机构也十分关键。新支点餐饮职业培训学校聘请了有“中国百强名师库”之称的教师团队，并且采用“一对一 手把手”的教学方法，让学员在短时间内学到正宗的黄焖鸡制作技术，从而让学员做出的美味能征服大众，能够尽快获取财富。

　　创业过程中有哪些需要注意的问题?

　　学做黄焖鸡技术之后，创业者就要走向创富市场。想要在餐饮市场站稳脚跟，首先就要找到自我餐饮的定位，抓住自身亮点做营销宣传。利用互联网各大团购平台进行文案策划与亮点营销，扩大营销群体的同时也抓住了大众眼球，这样才能在创业过程中不断胜出，取得成绩。

　　创业中的问题一 如何做出正宗口味?

　　创业过程中很多项目都会面临竞争对手的压力，像黄焖鸡米饭这样的美食在市场上有着众多品牌，不同的品牌在味道上稍有差距，所以想要在不同品牌的黄焖鸡米饭中取胜，口味正宗地道是关键。在新支点餐饮职业培训学校学做黄焖鸡不仅能让学生学习到正宗的制作工艺，也让学生学习到管理技能以便能够在激烈的市场竞争中取得一席之地。

　　创业中的问题二 如何才能适应变幻的餐饮局势?

　　目前我国经济迅速发展，餐饮市场竞争激烈，餐饮局势变化多端，要想适应这个市场就必须要熟练运用互联网作为营销媒介，找到自家品牌的营销点，同时也应该注重自身缺点，了解竞争对手的优势，取长补短才能得到大众认可，千万不要做眼界局限的井底之蛙。

　　在创业过程中难免有事与愿违有磕磕碰碰，创业犹如千军万马过独木桥并不是件容易的事，所以在创业过程中一定要有坚定的意志，有战胜困难的勇气，这样才能够在创业过程中战胜困难一往无前。创业者在创业前期一定要做好困难预设，做出心理预期，明确目标，坚定意志，这样才能在创业过程中遇到困难也不退缩，努力奋进取得财富。如果你想做黄焖鸡创业，学做黄焖鸡米饭，不妨就来新支点餐饮职业培训学校吧!

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分类：市场营销

发布于 2017年1月13日

　　尽管三星刚刚在2016年四季度交出一份不错的成绩单，但却无法掩盖三星手机在中国市场的明显下滑。受Note 7爆炸事件影响，三星手机销量下滑的同时也冲击着三星手机成熟的渠道体系。据知情人士日前透露，三星中国渠道架构正在酝酿新调整，各级子公司将关闭，三星持续多年的总部到分公司再到办事处的渠道策略已走向末路。有关专家表示，三星手机在中国的衰落是多方面的，收缩销售权的渠道变革并非治本之方。

　　渠道面临收缩

　　自去年8月上市，陆续传出Note 7爆炸以来，时隔近半年，虽然期间三星做出了全球召回等种种补救举措，但是却依旧未能完全消除Note 7爆炸所带来的伤害。

　　除了日前三星宣布将于本月对外公布爆炸的调查结果之外，中国市场的渠道问题也成为三星亟待解决的难题。

　　据知情人士日前披露，整个三星中国渠道架构将发生调整，调整之后原本各级分公司将会直接关闭，并且只有销售权而无进货权，所有权力回归北京总部。“以前是总部到分公司到办事处，现在是总部直接到办事处，原来的分公司没有了，取而代之的是办事处。”该知情人士表示。

　　上述知情人士还指出，如果所有分公司全部转化为办事处，那么最终将引发三星大裁员。“将有1/3的人员将被裁掉或转为外派服务人员。”

　　对于三星渠道调整和可能引发的裁员问题，北京商报记者致电三星中国手机媒体对接部门相关负责人，其表示目前三星方面没有任何回应。事实上，早在去年11月，就有外媒披露三星中国将裁员20%。

　　另外，上述知情人士还进一步透露称，三星中国从去年开始实施工作改革，将岗位分成了M、G的资源岗和S的销售岗，新政策要求每人每月只发88%的工资，剩下12%的工资则要到年底以考核标准来发，销售岗位据说是扣16%。扣下的钱放到年底来发，并且按照绩效考核进行发放。KPI考核分数目前分为4个档位。即60分发60%，60-80分发80%，80-100分发100%，超过100分上限为140%，而在此之前超过100分为200%。虽然其中有无法完成和超额完成的，但是三星去年的销售平均考核却不到80%。这样的目的很明确，就是变相降薪，逼人离职。

　　关于三星裁员的言论并不少，有网友便在知乎上爆料，称三星有个部门叫“诊断team”，主要工作就是找到员工工作中的疑似漏洞或者疏忽，然后极尽能事地用挑衅、侮辱、激怒的言辞和举措让员工失态，让员工自我放弃，从而达到员工走人的目的，同时不做任何赔偿。

　　而针对近期不断发酵的渠道问题，直到记者发稿前，三星中国方面也没有做出任何公开的声明和回应。

　　业绩持续下滑

　　关于三星在中国市场的渠道调整，业内人士普遍表示并不奇怪，因为三星从2013年开始，整个手机渠道运转就开始出现了问题。

　　据一位三星手机渠道商透露，从2013年8月三星Note 3上市开始，三星手机便开始走上了大规模集中压货的不归路。三星期望按照自己的标准给渠道发货，渠道谈判的空间很小。第一个月向渠道压货下去的时候，渠道还都是接受的，压货压完了，渠道卖不动，三星却还继续压货，就导致有的渠道连续6个月压货，严重伤害了渠道。这样的举措也导致了很多经销商几乎都不赚钱，甚至还要亏损。

　　2014年，手机销售从运营商市场渠道向开放渠道转型，三星便走上了诺基亚的老路，在渠道方面推进FD模式。所谓FD模式最初是由诺基亚在2003年推出，就是通过直接取消大区域(省级以上)代理商，通过下派、组建分公司等方式，实现省级直供销售模式，减少中间环节，同时对终端进行统一管理和价格管控，FD代理商更多作为资金和物流的平台，有统一的出货价格，不靠差价赚钱，而是通过销量赚取返利。为此，三星此前还招聘了不少渠道业务经理以及主管。

　　从对渠道和终端规范来说，FD模式是一个绝佳的策略，然而如今三星却面临再度转型，原因并非FD模式不好，而更多是三星无法满足推行这一策略的非常严格的基础条件。那就是要有丰富的产品线、良好品牌形象和市场知名度、较高的市场出货量等。

　　华为、小米等国产厂商的崛起，以及苹果推出大屏幕手机后，三星手机市场原本就在不断下滑，而Note 7爆炸事件也成为压倒骆驼的最后一根稻草，不仅是高端市场空白，另外全线产品受到很大冲击。有业内人士指出，三星去年下半年的日均出货量已经跌到3万部水准，而没有出事以前基本上是15万-20万部的水准。

　　去年三星电子发布的2016财年三季度财报分部门也显示，移动部门营业利润1000亿韩元(约合8800万美元)，较去年同期的2.4万亿韩元下降96%，创下了历史新低，从而导致三星电子去年三季度的净利润降至4.41万亿韩元，同比下滑了17%。

　　产品、态度待转变

　　从曾经的中国市场霸主地位，流落为二线阵营，三星手机其实在中国市场一直都在寻求重新崛起。就在2016年4月，三星甚至专门针对中国市场发布了全新的Galaxy C系列智能手机Galaxy C5和Galaxy C7，市场定价2000元左右。想要抢占2000元价格段的市场。

　　渠道调整也不例外，一方面是迫于利润与成本的考虑，但同时也在寻求市场新机会。去年11月，市场研究公司Strategy Analytics报告显示，在全球手机利润排名中，三星首次跌出前五名，排名中只名列第9，利润1000万美元，占比只有0.1%。

　　谈及三星渠道调整，比达咨询分析师陈彪认为，三星对渠道进行大的调整，对于动荡中的三星来说未必是好事，因为三星手机在中国市场的销售十分依赖线下渠道。

　　北京商报记者调查也发现，赛诺此前发布的2016年上半年中国智能手机销量排行显示，三星以总销量1357万部排名市场第6，其中来自线下渠道销量高达1174万部，线上仅有183万部，线下渠道占比高达86%。

　　产业观察家洪仕斌则指出，三星的问题更多是产品和对待消费者态度方面。虽然渠道很重要，但是产品更重要，作为用户日常频繁使用的手机产品，如果产品质量和服务不能有保障，必然会被市场所抛弃。另一方面，三星对待中国消费者不够真诚，如在Note 7爆炸事件处理上，其他国家出现问题后，很快便做出召回的决定，但在中国市场却谎称采用不同的方案，没有问题，直到中国市场陆续出现多起爆炸事件后，才宣布召回。这种区别对待的态度，必然会遭到消费者用脚投票。

　　陈彪还指出，虽然三星的下一代旗舰机将于晚些时候推出，但想要夺回丢失的市场份额并不容易。一方面国产手机在产品上早已实现了重大突破，尤其是高端市场，一改往年空白状况，就在过去一段时间，华为推出Mate 9系列、vivo推出Xplay 6、金立推出M2017等，都是定位4000元以上的高端市场。而另一方面，国产手机厂商在一些本地服务和创新方面，也要优于外资品牌，如乐视手机的生态理念、锤子手机的大爆炸应用、一加手机的快充等，也吸引了很多用户的关注。

　　不过也有业内人士指出，三星手机在中国市场并非完全没有机会。三星目前仍是全球最大的智能手机生产厂商，规模效应让三星在成本控制上更具竞争力。更重要的是，三星是行业中罕见的“全能型”选手，在处理器芯片、图像传感器、屏幕等手机核心零部件布局上，处于行业领先地位。洪仕斌指出，三星是全球最有能力推出好硬件产品以及高性价比产品的企业之一，问题是三星愿不愿意放下身段，服务于中国的消费者。

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分类：市场营销

发布于 2017年2月10日

　　“少壮不努力，老大徒伤悲”年轻时不拼搏，长大后就只剩下后悔了。大家还记得五年前的那个“鹰爸”和“裸跑弟”吗?鹰爸的教育方式在平常家庭看起来略有残酷，但鹰爸恰是用这样的教育方式锻炼了孩子的意志。时隔五年，父子俩又再次回到了我们的视野之中，说实话，现在这个举动真心让人瞠目结舌，年仅八岁的多多(裸跑弟何宜德)竟要通过自学考试报考南京大学，让人感概!但从另一个层面来讲，这也是一个励志的故事，年轻就要不断的拼搏，挑战自己，不努力怎么能知道自己能挑战的极限在哪呢?餐饮创业也是如此，拼搏之后看到的才是彩虹。回想之前每一个不眠不休的日日夜夜，瓦罐香沸中式快餐店的每一个人员都在为餐馆的未来努力拼搏，我们为每一次的失败而反思，又为每一次的成功总结经验，就这样造就了现在大红大紫的瓦罐香沸中式快餐店，真真应了那句“就这样努力，餐饮创业想不红都难!”。

　　瓦罐香沸自上市以来，便打造出了“生态瓦罐”的产品特色，传承了我国上千年的民间瓦罐制作技术和瓦罐文化精髓，并与现代工艺相结合，制作出百吃不腻的营养生态瓦罐，开创了生态瓦罐的新天地，并以独特的风格和气质征服了众多的消费者和加盟商，在创富的道路上越走越红火，前景越来越广阔。

　　现如今餐饮创业已经成为了创富的主流，快餐品牌层出不穷，在“吃”的方面更是花样多彩，相信营养瓦罐是很多人情有独钟的一款美食，喜欢吃营养瓦罐的顾客成千上万，瓦罐香沸就这样收获了一个又一个的忠实粉丝。每次经过我们的瓦罐香沸店面，飘然望去都会看到门庭若市的景象，店里的营养瓦罐的香气也会随之飘然而来，让你不禁止步，不进店品尝一下都会觉得对不起自己的味蕾!

　　随着飘来的香气，慢慢走入瓦罐香沸店铺之中，映入眼帘的是中式餐馆特有的温馨、舒适之感，赶到饭点的时候，每次都要寻找好久才能找个一个位置坐下，给人一种空无坐席的感觉，有时还需排队等候，当然不会等太久。更值得一提的是瓦罐香沸的上餐速度，1分钟全部搞定，简直欣喜若狂。适合各个年龄段吃的美味营养瓦罐一定要来瓦罐香沸加盟店吃一次，只需一次便会让你爱上这独特营养的瓦罐，瓦罐香沸就是这么有魅力!

　　现如今瓦罐香沸渐渐展现出了人气爆棚之景色，这样的景色离不开瓦罐香沸每一个专业人士的努力。我们的瓦罐香沸专业产品技术人员研发出了专利的调料包，一个菜一个料包，一个汤一个料包，无论是否接触过餐饮的人都能通过培训都做出来!瓦罐香沸多个产品系列很好的解决了众口难调的问题，特色瓦罐煨米线系列、金牌瓦罐煨面系列、秘制瓦罐煨粥、瓦罐滋补菜系列、瓦罐营养汤系列等系列产品，让产品特色不再单一，为消费者提供了更多的选择，让加盟投资者创业不再愁!

　　年少的多多都在为自己的未来努力，我们又有什么理由不努力呢?餐饮创业不失为一种致富的好途径，瓦罐香沸连锁加盟店有成熟的经营理念个经营策略，一站式的服务政策，为您打造一个稳定收益的店铺。想创业投资吗?瓦罐香沸连锁经营品牌可以为您提供一个创业的平台，一个展现自我价值的地方，餐饮创业瓦罐香沸愿与您同行。

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分类：市场营销

发布于 2017年1月06日

　　新的一年即将开启，人们的心中正是斗志昂扬时候，许多的创业者和品尝美味的“吃货”们都要开始跃跃欲试啦!于是，在这样的一个美味的契机里，我们第一站就来到瓦罐香沸，认识一个在2017年滋润你我心田的瓦罐品牌。

　　瓦罐快餐，特别是祖传的秘制配方制作的瓦罐快餐，这几年出现的店铺可谓鳞次栉比，虽然近几年兴起的瓦罐都叫瓦罐快餐，但是产品的口味却是千差万别，质量也大不一样，所以真正正宗的瓦罐还真的不多见。要说这几年瓦罐的盛行，也确实带动了瓦罐快餐的生意一日比一日红火，这有赖于人们开始认识到瓦罐食品的价值，也懂得养生的重要性。

　　首先是产品的原料得上乘。大家都知道，食品的原料只有是原生态绿色无污染的才能赢得长久的市场。因为现在中国人的饮食现状实在是太令人担忧啦，三天两头就会爆出一两件食品安全的事件，让人不寒而栗。农产品农药过量的事情也是比比皆是，所以原材料首先要原生态才是最好的。瓦罐香沸就秉承这一点，因为产品的口味是消费者最关心的，虽然客人的口味不一样，但是好吃的东西食客才会买帐，吃瓦罐首先是要香，把食物的香气完全的蒸出来，相互融合才能体现出正宗瓦罐的特色，至于产品滋补的功效只有吃过的客人才会知道。所以，在原料上瓦罐香沸不敢有丝毫的懈怠，所以做出的各种瓦罐产品才能打开销路，尽赚人气。

　　其次，产品的功效明显。随着人们养生知识的普及，瓦罐所能带给人的滋补功效也被当做衡量一家瓦罐店铺的重要标尺之一。所以瓦罐食品必须体现滋补。瓦罐香沸就是让滋补的功效散发出来，创造出无以伦比的精彩。这些滋补补品在瓦罐的每一道菜、汤、饭里，真正做到物超所值。

　　最后，产品的口味新鲜有特色。瓦罐香沸快餐使用的都是当季新鲜的菜，有专门的供货商，保证客人吃到的是原生态的产品。他们的产品都是由当天的菜，新鲜的肉，当季的大米，时令水果等制成的，特别的新鲜美味。让美味的口感荡漾，让更好的瓦罐品牌在人们心中竖起一杆标杆。

　　瓦罐香沸快餐还在追求更高层次的产品，我们的研发从未中断，且每年都有新品上线。让更多的美味经过瓦罐这样一个特殊的容器找到了一种新的吃法。瓦罐产品的特点就在于滋补养生，冬末春初是一个适合滋补的季节，让女生更靓，男生更帅的瓦罐滋补正席卷而来!

　　时光匆匆的流过，我们如果还没有一份可心的事业，试试瓦罐香沸或许会改变你的人生航向。虽然你可能没有技术，没有经验，这些在瓦罐香沸的团队指导下都可以得到解决，所以只要你有一颗正能量的心，只要在新的一年你不想再颓废下去，就来挑战一下吧!我们的瓦罐香沸，竭诚的欢迎更多有志之士参与进来，为瓦罐事业添砖加瓦，创造更多的美食奇迹!