来源:大众网

  (作者:秦玉峰,国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶总裁)

  做滋补养生阿胶,自然要熟读《庄子·养生主》。《养生主》中,打动我的,莫过于“庖丁解牛”的故事。故事中说,庖丁解牛,切中肯綮,“十九年而刀刃若新发于硎”。一把刀用了十九年还跟新的一样,的确是鬼斧神工,所以文惠君因此感慨说:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”

  文惠君从“庖丁解牛”中看到了“养生”之道,我从“庖丁解牛”中还看到了“工匠精神”。《工匠精神》是亚力克·福奇的一本书,副题叫做“缔造伟大传奇的重要力量”。他认为,百年来,工匠精神如同一台不知休止的发动机,引领着美国成为“创新者的国度”。工匠精神塑造着美国,成为其生生不息的重要源泉。“正因如此,在如今的移动互联时代,我们比以往更需要工匠精神、更呼唤工匠精神的回归。”

  春节期间我带着团队到欧洲考察,在意大利和德国寻访“工匠精神”。回国后不久,在今年两会的政府工作报告中李克强总理提出:“鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产,培育精益求精的工匠精神,增品种、提品质、创品牌。”“工匠精神”登上政府工作报告,由总理亲口说出,还是历史首次。

  很多人认为,“工匠精神”就是希望人们回到常识,回到精益。这样的理解固然不错,但却没有抓住本质。亚力克·福奇在书中特别强调的其实是“创新”,也就是说,只有创新才能代表真正的“工匠精神”,才能塑造一个“创新者的国度”。

  在工作中,我有双重身份,一重身份是国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人。通俗一点儿来说,传承人就像是弟子,代表性传承人就相当于“掌门”。东阿阿胶的制作技艺,从来都是手手相传,要成为“掌门”,就必须拥有“工匠精神”,精益求精,返璞归真。业精于勤而荒于嬉,每天进行技艺的练习,求取技艺的精进,是“掌门”的责任和使命。

  我的另一重身份是上市公司“东阿阿胶”总裁,是企业家。“工匠精神”从企业家的层面来看,就是企业家精神,而企业家精神最核心的要素,正是创新。德鲁克有本书叫《创新与企业家精神》,谈的正是这个问题。创新是企业家精神的内核,敬业是企业家精神的动力,它们合起来,就成为了当下的“工匠精神”。

  作为东阿阿胶总裁,我因为商务谈判经常出国。每次出国,我都看到很多中国人在国外疯狂购物。然后我就在想:我们中国什么东西都有,大家为什么还跑去国外购物呢?难道只是因为便宜?

  后来我才明白,大家看重的是商品的高端品质。有些产品,咱们国家都有,万能的淘宝上一搜,应有尽有,但我们真的相信它的品质吗?

  前段时间,出了一个网络段子,说是杭州有个人在淘宝上花了39元买了个卡地亚戒指,怀疑买到了假货,要维权。网络上全是嘲笑的声音。为什么嘲笑呢?因为39元根本买不到卡地亚戒指。卡地亚是奢侈品,普拉达、爱马仕、路易威登都是奢侈品,但凡奢侈品品牌,它的起家,一定是用心、用力、用诚意地打造产品,都是以“匠人”的心态来做产品的,“不敢省人工,不敢减物力”,经营几十、几百年后,才成为今天的大牌。除此之外,它们的产品也不是抱残守缺,而是不断创新,开拓新的品类,运用现代科技,改善用户体验。

  东阿阿胶如今是中国第一滋补养生品牌,东阿阿胶的一系列产品,已经被广大消费者定义成了“大牌”,像“九朝贡胶”,已经被定义为了至尊国礼。一款真正的好产品、一个真正的好品牌,面对顾客的时候,应该有怎样的心态?

  我一直在想,如果我给自己定义的话,我会将自己定义为什么?我给自己定义为“匠人”,用“匠人”的心态、技艺,用“工匠精神”,去打造好的产品,塑造好的品牌。我在东阿阿胶工作了42年,42年来我就是一个阿胶的炼胶匠人、公司经营的匠人。我也有梦想,也想成为“巨匠”,但无论成为什么,我都愿意首先是一位“匠人”。“匠人”就是我的初心,“工匠精神”就是我行动的指引。

  一位“匠人”,首先他看重的是自己的产品,因为产品是对他技艺的考验;好产品代表着好技艺;不断创新、进步的产品,意味着他技艺的不断提升,离“巨匠”的目标更近了一步。总理在政府工作报告中说的“精益求精的工匠精神”,正是这一点。

  其次他看重的是口碑。“匠人”一定是在乎名声的人,爱惜自己的羽毛,不会为了利益粗制滥造。因此,他一定注重产品质量,绝不会偷工减料、以次充好。

  “匠人”有了初心,不断提升技艺,就有了“匠心”。“匠心”意思是精巧的心思。有个成语叫“匠心独运”,就是“独创性地运用精巧的心思”。这就是创新,就是总理说的“增品种、提品质、创品牌”。

  能够“匠心独运”了,“匠人”就开始成长为“巨匠”。“匠人”成为“巨匠”的过程,就是几十年如一日,下苦功追求卓越的过程;“匠人”成为“巨匠”的那一刻,也就是吉姆·柯林斯说的,完成从优秀到卓越的跨越的一步。

  我的梦想是成为“巨匠”,这么多年的“匠人”生涯中,我也偶有“匠心独运”的时刻,为企业、为社会作出了些许开创性的贡献。对我来说,东阿阿胶能够提供好的产品、这些产品能够安全、有效,并且赢得顾客的好评,就是对我这个“匠人”最大的褒奖。

 

  到目前来说,我对自己的评价是:干得还行,略有小成;进步空间还很大,需要继续努力。我希望我自己和东阿阿胶都能一直追求卓越,也希望有一天我们都能完成从优秀到卓越的跨越,成为庖丁一样的巨匠。

来源:大众网

  (作者:秦玉峰,国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶总裁 )

  

 

  几年前读过一本书,里面有段话印象很深——

  “如果以牺牲道德为代价,那么对利润的追求将毫无意义,其中的道理和卖淫求生是一样的。从商并不单纯地是人们的谋生之道,贯穿其中的价值观和道德感才是商务的求利和立义之本。”

  这使我想起了“3.15”。有位企业家朋友告诉我,他们公司高管每年都要集体观看“3.15晚会”,一直要等晚会彻底结束了,自己公司名字没出现,才能放下心来。

  这样的故事并不罕见。每年的“3.15”前后,都有大批企业战战兢兢,生怕自己一不小心“上了央视”;没上央视的,又怕自己一不小心,登上报纸。这种担惊受怕的滋味肯定不好受,但归根结底,是对自己公司的质地、产品没有信心,怕“质量”出了问题。

  “质量”的确是个问题,还是个关乎生死的大问题。很多大公司都死于质量危机,或是因为质量危机而受到重创。其实今年“3.15”,最痛苦的公司不是被曝光的O2O公司“饿了么”,而是大众集团;只是大众集团已经在全球处于“虱子多了不痒”的麻木状态,生存还是死亡,已经全然由不得自己做主了。

  去年9月在美国被发现的“排放门”丑闻,使大众集团陷入到质量泥淖中,如今已经演变成了一场“国家危机”,开始使人们对德国的“工业神话”产生了怀疑。消费者们发现,“排放门”的背后,已经不是单纯的质量问题,而是演变成了一种赤裸裸的欺诈。

  我春节期间带队去德国,考察了位于德国辛德芬根的梅赛德斯-奔驰S级高级轿车和它旗下的迈巴赫品牌生产工厂。比起邻居来,它们的日子实在太舒服了。大众集团的“排放门”丑闻,所有产品线都受到了影响,辉腾甚至处于停产状态。我们在意大利考察了大众集团旗下的兰博基尼公司。虽然兰博基尼品牌未受“排放门”丑闻影响,却有可能被大众集团卖掉缴纳罚金。这正是覆巢之下无完卵。

  大众集团是家“超级公司”,家底雄厚,一时半会儿倒不了,如果这事放在一家中小企业身上,直接的结果就的公司倒闭。市场是公平的,也是残酷的,劣币可能短暂驱逐良币,但却无法替代良币。良币代表市场的美德,“质量”是良币的根基,是“良币”杀回来的本钱。

  我们山东有家企业是“质量”故事的活教材,张瑞敏一把大锤砸了冰箱,砸出了质量意识,也砸出了海尔品牌。前几年的三聚氰胺事件中,三鹿集团一蹶不振,最终破产。两个教材一对比,我们看到的正是“质量”的自主选择。

  作为企业经营者,我非常认同张瑞敏的做法。追求最高质量是一家企业的基本道德,也是一位企业家的基本道德。为用户提供高质量的产品,不应该是企业伦理的上限,而应该是下限;也就是说,一家企业活在那儿,就是为用户提供好产品的。

  在我们所处的中药产业当中,“质量”还有着特殊的意义。药品和其他产品不同,别的产品还可以“凑合”,但药不能“凑合”,必须做到安全有效。

  所以在我们所处的阿胶行业里,我一直在呼吁:“覆巢之下,岂有完卵?我们呼吁整个阿胶行业注重品质,做道地阿胶,做厚道阿胶人。”“如果不能正本清源,清除假冒伪劣阿胶产品,将会对整个阿胶产业带来巨大伤害。”

  在阿胶行业,“东阿阿胶”毫无疑问代表最高质量;甚至在整个中药产业当中,“东阿阿胶”都称得上是最高质量的代表。全国质量奖、中国质量奖……这些最权威的奖项,都是对“东阿阿胶”的认可。但是这些还不够。这些只是起步,是道路上的一个个路标,过去了就过去了,前面还有更多的路标需要去超越。

  

 

  我一直跟我的同事们说,做最好的阿胶产品,服务好顾客,服务好社会,是最高的道德;而基于这个目标进行的创新,是我们最大的科技追求。“最好的阿胶产品”,就是我们对质量的要求,就是我们的道德要求。

  东阿阿胶的企业使命是“寿人济世”。我一直说,所谓“寿人”,就是产品要做得“地道”,要追求最高质量,“不省人工,不减物力”,产品要道地,要安全有效,不但治病,还能治未病,能滋养人的生命,使人获得健康。

  所谓“济世”,是一家企业的社会责任,就是企业要做得“厚道”,除了提供好产品外,还要有悲天悯人的情怀。

  “寿人”是东阿阿胶的底线,只有把产品做好了,能“寿人”了,才有能力“济世”。某种意义上说,“寿人”又是最好的“济世”——用好产品治好了患者的病、保养了用户的身心、滋润了用户的生命、提升了他们的幸福感,不正是一种“济世”吗?

  作为企业管理者,我时常会想起管理大师彼得•德鲁克的一句话:“优秀的管理者最重要的特征就是正直感。”正直感不是一种单独的美德,而是所有美德的综合。美德决定了商业上的成功,使人们从商务行为本身获得了自由与幸福。

 

  我觉得,对“质量”的执著,应该是企业和企业家身上所必须拥有的一种“正直感”,并且它应该是所有“正直感”的最低配置。

 

 在深圳轰轰烈烈的“禁摩限电”之后,近日,北京传出消息,4月11日起,北京长安街及其延长线等10条道路,将禁止电动自行车通行。硬闯上路的将被处以20元罚款,拒绝接受处罚的一律扣车。有专家分析,此举可能引发二三线城市的效仿。这样的场景不免让人联想到那些依靠这些交通工具的快递行业,这场运动的影响最大的无疑是快递行业,曾经那个创造过“月入万元不是梦”的行业,却受到了很多的挑战。如今,生活的压力越来越大,曾经的快递小哥们又将何去何从呢,新支点餐饮职业培训学校认为餐饮创业也许是一个不错的选择。

  

 

  深圳、北京等地的“禁摩限电”的活动正在轰轰烈烈的开展着,在这场活动中,广大快递小哥受到了很大影响,纷纷表示“十分受伤”,甚至快递员集体吐槽干不下去了!面对着竞争日益激烈的快递行业,在电动车被取缔之后,只能依靠双脚或者自行车来进行配送,这样不仅极大的增加了快递行业的工作强度,更严重的是效率也将变得十分的低下。同时一个非常实际的问题便是快递数量不多也就意味着薪资将会变得非常微薄,干的累,挣得少便成为了一种非常常见的现象了,因此快递行业出现了一个离职高峰。但是,快递干不了了,还有什么其他的出路吗?新支点餐饮职业培训学校为广大快递小哥指条明路,那就是选择餐饮行业,这将是一个绝佳的选择。

  当前,随着人们物质生活的不断提,越来越多的人开始享受生活。吃,曾经作为人类生存的第一要素,而对于今天来说,吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受层面上来了。庞大的消费群体造就了火爆的中国餐饮市场,而火爆的餐饮市场的背后是餐饮人才的需求,这一需求给餐饮行业带来了巨大发展契机。现今,在我国,作为餐饮行业的首要从业人员——创业型餐饮行业人才,是青年人择业的首要选择,另据我国权威部门统计显示:未来五年,我国的餐饮业不断发展,餐饮人才需求总量居高不下,这一数字标志着巨大的市场潜力和市场财富。因此,选择餐饮行业将会在你未来的人生中赢得巨大的财富和人生机遇,甚至你的命运将会因为餐饮而发生巨大的转变。

  如今, 新支点餐饮技术培训学校受到了很多人的关注,为了自己的创业梦和致富梦加入到了新支点餐饮职业技术培训学校。而作为一家在餐饮培训领域享有极高声誉的培训学校,新支点餐饮职业培训学校,数年来为餐饮行业提供数千名餐饮创业精英人才,他们遍布中国餐饮的各个领域,中餐、西餐、饮品、花式面点等等。新支点餐饮培训学校针对学生的基础的程度,将会对学生进行专门的个性化教学,真正做到因材施教,确保每一个学生都能学到最适合他们的技术。新支点餐饮技术培训学校教学有着几个鲜明的特点,那就是花费时间少,就业成才快。能够让初学者快速掌握烹饪知识,成为新时代的烹饪能手、烹饪熟手和烹饪高手,让餐饮创业快人一步。选择新支点餐饮培训学校学习,投入小,回报大,仅需很小一笔投入就可以让你成为一名出色的餐饮厨师人才,成为一名在市场上炙手可热的餐饮创业人才,从而为自己的餐饮创业之路打下坚实的基础。

  

 

 

  当快递的门向您关闭之后,餐饮创业却向您伸出了双手,新支点坚信只要您怀揣着梦想而来,我们一定会让您为自己的选择而感到骄傲的。

  ——记源动力董事长张羽先生获得“2016首届齐鲁杯十大创业风云人物”

  此时此刻,你站立的如此耀眼,

  台上台下,我们为您骄傲。

  难得回首十五载光阴似箭,

  岁月如梭,不曾抹掉那些鲜活的奋斗历程。

  回忆如今,我们感谢时代赋予的曾经艰辛。

  今天,看您台上挺拔的身影,我们热泪盈眶。

  因为您不是一个人,您代表的是一个团队,如航空母舰般强大完整的超强战队——源动力。

  03月26日,以山东省政协办公厅、山东省工商业联合会为指导单位,由联合日报社、山东广播电视台齐鲁网、联合网主办的“2016齐鲁企业创新发展论坛暨齐鲁创新榜公益活动”在山东省政协会堂举行。中国创业者生态圈发起人、源动力企业董事长、新支点餐饮培训学校校长——张羽先生荣获“2016首届齐鲁杯十大创业风云人物”,瞬间点燃了全场的激情。这是给创业人莫大的荣誉以及肯定。

  

 

  提出创建“创业者生态圈”的概念第一人

  创业人,是张羽先生对自己的定位,也是对自己一直坚持的事业的规划。不管前方的道路多么艰险。一直未敢忘记初心。2014年,张羽第一个提出了创业者生态圈的概念,并且成功的孵化了20000多家加盟店面,带动数十万的就业岗位,同时也创造了几十亿的社会效益。张羽先生常说:做企业不只要看到经济效益,更要重视社会效益,我们不只是做企业的,我们要把自己站在社会的角度看问题。我们要做创业人,必须用匠心精神打造好项目,助力更多的创业人实现梦想。“位卑未敢忘忧国”正是张羽先生创业之路的真实写照。

  

 

  创业有你,我们很安心

  一路追随张羽先生的脚步,创业之路走得格外安心。不管是在2001年的创业伊始,还是时隔十五载之后的今天,我们依然心甘情愿的跟随着他的脚步。今天站立在“2016首届齐鲁杯十大创业风云人物”台上的身影背后何尝不是千千万万的源动力人的身影。坚定有力,挺拔如松,正是对源动力人精神的写意。我们坚持着当初的创业梦想,一步不敢停止创业的步伐。终于在今天,以一种傲然的姿态被社会,被国家,被所有创业人所认可。身为创业人的我们,此时此刻,内心骄傲却不敢满足。因为未来的大好前程依旧等待我们前去开疆辟土,在张羽先生的领导下,源动力人的精气神空前的圆满与振奋。相信,当梦想照进现实的时候,此时,彼刻,会更好!

  

 

  十五载的风雨兼程,愿与君携手同行

  风雨兼程形容源动力的创业过程是再合适不过的。一路上的困难被踩在脚底下,当做最坚实的土地,踏踏实实的一步步的形成今天的餐饮加盟航母规模。骄傲的是如今的成就,未敢忘记的是如今残酷的经济形势以及竞争形势。但是源动力人不会怕,因为我们有张羽,有那位一脚定江山的强有力掌舵人的指引。源动力必将走的更远,更踏实。

  重要时刻,我们如此荣耀,只因台上的张羽先生给予我们太多的希望,并且付诸于现实。

 

  未来事业,我们必将努力,只因我们都是怀揣着梦想的人啊!

 

 

  4月1日, 2015年度中国药学发展奖颁奖典礼在北京钓鱼台国宾馆隆重举行。中国工程院院士、十一届全国人大常委会副委员长、国家“重大新药创制专项”技术总师桑国卫,国家食品药品监督管理总局孙咸泽副局长、总后卫生部副部长周先志少将,国家药典委员会张伟秘书长、中国科学院吴祖泽院士,中国工程院卢世璧院士等相关领导,医药专家,企业家代表共约160多位嘉宾出席了本次颁奖典礼。

  

 

  图为:桑国卫副委员长、孙咸泽副局长为柯尊洪董事长颁奖

  中国药学发展奖是国家科技部首批批准设立的奖励科技人物的全国医药学奖项,迄今已成功举办了13届评选,设立22年来获奖总人数仅为220名,其中包括18名院士。中国科学技术奖励年鉴已收载了该奖项,作为年鉴第七部分社会力量设立科学技术奖项的重要部分,列在前面的是何梁何利奖、李四光地质科学家奖等。中国药学发展奖旨在奖励医药学领域做出突出贡献或取得重大科技成果的医药学科技工作者,从而促进中国医药事业的发展。

  

 

  图为:十一届全国人大副委员长桑国卫祝贺柯尊洪董事长

  柯尊洪董事长作为康弘药业集团开拓创新路上的领军人物,本次荣获2015年度“中国创新药物突出成就奖”殊荣,彰显出康弘药业在过去二十多年研发创新的成果被业界高度认可。组委会为获奖者致辞:“柯尊洪高工带领团队创制的康柏西普眼用注射液,是治疗视网膜黄斑变性的第二代重组融合蛋白,是目前临床唯一获得CFDA批准的临床急需用药,填补了国产眼底黄斑变性治疗药物的市场空白。作为国家“重大新药创制专项”标志性成果之一,康柏西普是我国原创生物技术药,质量标准部分优于国外产品。”

  

 

  创新——中国医药人的专业情怀

  康弘药业自1996年成立伊始,坚持以专业、创新、国际化为核心发展战略,对创新倾注全力。在中国,新药研发的难度是巨大的,走没人走过的路,没有经验可循,人才、设备、工艺、原辅料、参考技术等都存在一系列困难。长达数年的巨额投入以后,仍然要面对市场准入关隘重重、医保报销机制不配套、招标降价此起彼伏等俱多挑战,让中国医药产业多年来仍然拥挤在低端仿制的市场分级中。柯尊洪董事长表示:“一个国家、一个民族不可以没有医药产业,医药企业的贡献在于能为国家、为社会、为患者创造一些新的、有价值的产品;创新之路上不管有多难、多漫长,总得有人坚持走下去,去克服、去突破。”

  

 

  图为:国家食品药品监督管理总局孙咸泽副局长与柯尊洪董事长亲切会谈

  柯尊洪先生带领康弘药业历时近10年、耗资数亿元研发成功的治疗wAMD的康柏西普眼用注射液,是中国原创的Ⅰ类生物新药,是国家973计划项目、“十一五”国家“重大新药创制专项”,它被专业新闻媒体评估为“2013年度国家药监总局批准新药中最具含金量的产品”。2014年4月康柏西普注射液正式上市,这是柯尊洪先生勇于创新的最好诠释,是他和团队多年来坚守企业发展宗旨的结晶。柯尊洪坦言:“做科研,要多一分淡定与细心,沉下心做研究是非常重要的。我对别的东西已经看得很淡了,就希望能够在医药创新领域做一点事情,实现一个专业工作者的价值。”

  众所周知的是,我国的很多创新药物,因为种种原因,往往产品上市多年,年销售额还在一亿元的门槛徘徊不前。柯董事长获奖之时,康柏西普恰好上市整整两年,却以其惊艳的营销表现,被业界所瞩目。面对强大的跨国公司对手,康柏西普学术营销有声有色,在全球顶级的眼科学术会议上,康柏西普临床研究多次成为主题发言内容,让国际眼科界从此尊重的聆听来自“中国好声音”!这也是中国创新药在临床医学的世界舞台屈指可数的突破!

  国内市场,康柏西普和强大的跨国巨头一对一的直面交锋,分进合击有勇有谋,市场份额扶摇直上,大有分庭抗礼之势。“朗视界 沐光明”公益基金对低收入的AMD患者精准扶贫,慈善捐赠和专家义诊也在井冈山革命老区、青海玉树震区、甘孜藏族自治州等地如火如荼的展开,让更多老百姓享受创新驱动发展的科技成果。上市短短两年,康柏西普眼用注射液以过硬的安全和疗效,优良的性价比,当仁不让的逐步替代高贵的进口药,为国家节约了数亿元医药费用。

  

 

  右起:国家食药局孙咸泽副局长、康弘药业柯尊洪董事长、中国药学发展奖奖励工委会马剑文主任委员

 

  历经二十载锤炼的康弘药业,以“永远在路上”的精神,执着坚韧、精益求精,矢志成为中国医药创新的先行者。持续践行国家创新驱动发展战略,立足康平盛世,致力弘济众生!